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フフェッラーリ “オマージュ” ギフトボックス入り - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本
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フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。フェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適で、もちろん繊細な味の和食にも完璧に寄り添います。日本とイタリアの友好を象徴する特別な品です。フェッラーリ・オマージュ専用ギフトボックスは、まるで美しい着物のような、清楚でしなやか、品のあるたたずまい。慶事の贈り物として最適です。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）
格付：トレントDOC
ブドウ品種：シャルドネ 100％
テイスティング：黄金色に輝くきめ細やかで持続的なペルラージュ。熟したリンゴ、白いお花、成熟した果実、長期熟成に由来するブリオッシュやヘーゼルナッツの香り。フレッシュでキレがあり、ドライでエレガント、美しい酸を備えたバランスの取れた味わい。トレンティーノのシャルドネの典型的な味わい。フレッシュ感と心地良い熟成感を伴う余韻が長く続きます。
製造方法：９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低40ヶ月間瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）
ペアリング：アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど
