PLANETA

シチリアの未来を切り拓いたワイナリー、PLANETA

シチリアの地で15世紀から17世紀に渡り、農業を生業にし、歩んできたプラネタ家。300年前からブドウ栽培を開始し、当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立された伝統と技術を併せ持つ名門ワイナリーです。自分たちのワイナリーのみならず、シチリアワインの質と認知向上のために奔走し、シチリアワイン全体のブランド価値を押し上げた存在としても広く知られています。

創業家の挑戦ストーリー

創業当初のプラネタ家(左からサンティ、フランチェスカ、ディエゴ、アレッシオ)
現在のプラネタ家(左からサンティ、アレッシオ、フランチェスカ)

1990年代初頭、創業者ディエゴ・プラネタの導きのもと、当時20代だったアレッシオ、フランチェスカ、サンティら若き世代が、これまでにない新たな挑戦へと踏み出したことが今のPLANETAを礎です。

それは、“シチリアの可能性を世界に示すワイン造り”。

1994年、シチリア南西部メンフィに最初のワイナリー「ウルモ・ワイナリー」を設立。ここから、プラネタ社による“シチリアを巡る旅”が始まります。

この旅は、シチリア各地の個性豊かなテロワールを探求し、その土地ならではの魅力を映し出す最高品質のワインを生み出すための挑戦でもありました。国際品種の可能性を追求すると同時に、土着品種の研究と再評価にも力を注ぎ、シチリアワインの価値を大きく押し上げていきます。

運命を変えた1本の「シャルドネ」

1995年、プラネタ社初のヴィンテージとなる「シャルドネ」が誕生しました。

このワインは、後に“シチリアワインの価値を変えた1本”と称される存在になります。

ブルゴーニュで醸造を学んだ若き日のアレッシオは、「世界に通用する樽熟成シャルドネをシチリアで造りたい」という夢を抱いて帰郷。そして、オーストラリアで長年シャルドネ造りを手掛けていた醸造家カルロ・コリーノとの出会いをきっかけに、本格的な挑戦が始まりました。

当時、シチリアといえば大量生産で低価格のワインのイメージが強かった時代。そんな中、あえて国際品種であるシャルドネを用い、“世界と対等に戦えるシチリアワイン”を造るという挑戦は、多くの驚きをもって迎えられました。

アレッシオがワインを造り、フランチェスカがブランドを発信し、サンティが世界へ届ける。

若き3人が生み出したこの成功は、シチリアワインの歴史を大きく塗り替え、今日のプラネタ社を象徴する存在となっています。

シチリア全土を巡る、テロワールへの探求

プラネタ社は、その後もシチリア各地へと歩みを進めていきます。

1997年、プラネタ社はシチリア南部ヴィットリアへ進出しました。ここは、シチリア唯一のDOCG「チェラズオーロ・ディ・ヴィットリア」を擁する土地。鉄分を豊富に含む赤い砂質土壌から、この地ならではの個性豊かなワインが生み出されています。

1998年には、シチリア最南端ノートにワイナリーを設立。「Buonivini(美味しいワイン)」という名を持つこの土地は、強い陽光と白い石灰質土壌が広がる、ネロ・ダーヴォラの銘醸地として知られています。プラネタ社は、この土地の個性を映し出す高品質なネロ・ダーヴォラ造りに挑戦しました。

2008年には、火山性土壌と冷涼なアルプス気候を持つエトナへ。特に優良とされる北側斜面に畑を取得し、現在では約40ヘクタールを所有。ネレッロ・マスカレーゼやカリカンテを中心に、エトナのテロワールを表現するワインを生み出しています。

そして2011年、“シチリアを巡る旅”は最終地点カーポ・ミラッツォへ到達。古代ローマ皇帝ユリウス・カエサルにも愛されたと伝わる「マメルティーノDOC」の地で、古代品種ノチェーラをはじめ、この土地ならではの歴史と個性を映すワイン造りを行っています。

世界が認めたアレッシオ・プラネタのワイン造り

ワインリゾートホテルも経営

今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、7つのワイナリーを所有しているプラネタ社。シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。

ワインリゾートホテルLa Foresteria(ラ・フォレステリア)もプラネタ社が経営をしています。そこは、一言でいう名れば『五感を満たす楽園』です。

目覚めは鳥のさえずり、窓を開ければ目の前に広がるブドウ畑と青空、その先に広がる青い海。そして、極上の朝食と太陽の光に包まれる1日が始まります。プールサイドで楽しむアペリティーヴォや、目の前の地中海を眺めながら味わう美酒美食…。このリゾートでは、日常を忘れて心からリラックスするひとときを過ごせます。

ワイナリーツアーや料理教室、郷土料理とのペアリング体験などを通して、土地の文化や自然、人々の暮らしまで感じられる“シチリア体験”を世界中のゲストへ提供しています。

 

PLANETAの思想

Good wines are made in beautiful places

素晴らしいワインは、美しい土地から生まれる