ITALIAKARA
【SALE】FRESCOBALDI来日記念トスカーナ・プレミアム6本セット
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商品詳細
来日記念キャンペーン
~トスカーナの「6つのテロワール」を巡る旅~39%OFF
700年以上の歴史を誇るトスカーナの名門フレスコバルディ家から、個性あふれる6つのテヌータ(畑)を堪能するセットをお届け!
北の冷涼な山あいに咲く至高の白から、海沿いのテロワールが育むエレガントなロゼまで。
ぶどう品種や標高、テロワールが織りなすトスカーナワインの魅力をお楽しみいただけるセットです。
【送料無料】通常価格32,900円(税抜)⇒19,800円(税抜)
セット内容
1. ポミーノ・ビアンコ
美しいフローラルなアロマに梨と桃の香りが寄り添い、グレープフルーツとベルガモットのニュアンスを持つフルーティーな香りが調和良く溶け合います。口に含むと爽やかさとまろやかさが一体となり、フルーティーな香りとほのかなトースト香が広がります。
ペアリング:アペリティフとして、または野菜を使った前菜やサーモンなど魚介類、和食など
2. ニポッツァーノ・リゼルヴァ
赤系果実と熟した柑橘アロマ、繊細なフルーティさが長く続き、上品なスミレの香りへと移ります。最後にはスパイス香がわずかに感じられます。調和のとれた複雑さと緻密なタンニンによって、暖かみのあるスムーズで濃厚な余韻が長く続きます。
ペアリング:肉料理全般、トマトやミートソースのパスタ、ビーフシチュー、熟成したチーズなど
3.カンポ・アイ・サッシ
黒スグリやベルガモットの凝縮感のある香り。新鮮なミント、リコリス、カルダモンとスミレのようなフローラルな香りも特徴的です。タンニンはクラシックでスムーズ。凝縮感のある長い余韻は、ヴィンテージの持つフレッシュさとテロワールの温かみが感じられます。
ペアリング: シカやイノシシ、または赤身肉のソースのパッパルデッレのような生パスタや、ステーキ、シチュー等
4. テヌータ・ペラーノ
アルコール漬けの果実や、赤や黒の果実の特徴的な香りに、スミレなどのフローラルさと繊細で淡いスパイス香が続きます。フィニッシュは、驚くほどのフレッシュさが上品な深みを引き立てています。良質な酸とアルコールのバランスに優れたワインです。
ペアリング:生ハム・サラミ類、ピッツァ、トマト料理、タルタルステーキ
5. アリエ
海の近くで育つシラーとヴェルメンティーノの洗練されたハーモニー。白い花々や野イチゴ、柑橘の皮などのフルーティーさと繊細なフローラル香が溶け合います。ピーチ、マンダリン、ローズ、芍薬のニュアンス。フレッシュで濃密な果実味とミネラリーな海由来のアロマでとてもバランスのとれた美しい余韻が長く続きます。
ペアリング:食前酒として、生ハム・サラミ類、サーモン、シーフード、魚介類、白身の肉、野菜など
6. テヌータ・カリマイア
チェリーやスミノミザクラの赤果実の香りが際立ち、セージやカルダモン、ローズペッパーなどアロマティックハーブとスパイスの濃厚な香りが続きます。フィニッシュはビターチョコにリコリスを思わせるニュアンスが加わります。口に含むと重厚感がありながらも柔らかでフレッシュなボディです。
ペアリング:ラグーのパスタ、ジビエ類、グリルや煮込みの肉料理、ラム、きのこ類