ITALIAKARA
【SALE】冷やして美味しい赤ワインBOX
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商品詳細
真夏のワインキャンペーン
~暑いから「あえて」楽しむ赤~
暑い季節には、冷やしておいしい白ワイン?
いいえ!実はイタリアの赤ワインも、軽く冷やすことでフレッシュな果実味や自然な酸味が際立ち、驚くほど爽快な味わいに変化します。
夏だからこそ試してほしい、冷やしておいしい赤・ロゼワインを集めたお得なセットです。
【送料無料】通常価格20,500 円(税抜)⇒15,000円(税抜)
セット内容
1. フレスコ・ディ・マァジ・ロッソ
淡いチェリーレッド。ヴェローナ地区の赤ワインの特徴であるチェリーのアロマが香り、いきいきとした若々しさを感じます。味わいはシンプルですがしっかりとしており、果実味、さわやかな酸味、また、心地よいアルコール感を有する飲みやすいワインです。
ペアリング:アペリティフ、シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理、魚料理、白身肉料理
2. フラッパート
フローラルなバラ、赤い果実や砂糖漬けのスミレ、シトラスの香り。スパイシーでハーブ系のアロマも感じられます。アロマティックかつフルーティで柔らかな、個性溢れる味わいが魅力です。少し冷やすことによって、魚介類との相性が格段に良くなります。
ペアリング:トマトを使った料理、リゾット、ピッツァ、魚介類など
3. フラロ
野イチゴ、ラズベリー、洋なしのアロマのフレッシュ&フルーティな味わい。クリーミーでストラクチャーもしっかりあるロゼワインです。
ペアリング:フィンガーフード、フレッシュチーズ、スモークサーモン、トマトと魚介のパスタなど
4. JeT
ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。
ペアリング:前菜、甲殻類ソースのパスタ、フリット、魚料理、フレッシュチーズなど
5.オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813
濃いルビー色、リッチな泡、アムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。提供する温度を変えることで、多種多様な印象とフードペアリングを楽しむことができます。
ペアリング:パルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムやサラミ類、ローストや煮込みの肉料理