サッソアッローロ - Castello di Montepo' (カステッロ・ディ・モンテポ) 750ml x １本

格付：トスカーナロッソIGT

ブドウ品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11 100％

テイスティング：スミレの香りとフレッシュな果実味のブーケに、ヴェルヴェットのようなマイルドな口当たりのワインです。

醸造方法：9月末に手摘みされたブドウは、18日間のマセレーションを経て発酵。マロラクティック発酵後、トロンセのオークバリック（トーストなし）にて14ヶ月熟成されます。瓶内熟成12ヶ月。

ペアリング：ローストなどの肉料理