イル・ブルーノ・デイ・ヴェスパ - Bruno Vespa (ブルーノ・ヴェスパ) 750ml x １本

スムースで成熟感のある口当たりにスパイシーな味わいが加わります。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。

格付: サレントIGP

ブドウ品種：プリミティーヴォ100%

テイスティング : スムースで成熟感のある口当たりにスパイシーな味わいが加わります。ヴェルヴェットのような余韻が長く続きます。

醸造方法：パンチングダウンを行いながら、約10日間果皮と共にマセレーション。ステンレスタンクでMLFを行い、スラヴォニア産オークの大樽で4～6ヶ月熟成されます。

ペアリング：プロシュット、サラミ、ミートボール、中程度の熟成チーズ