ITALIAKARAスタッフたちが、公私共に一番聞かれるのが
「東京でおすすめのイタリアンはありますか?」
という質問です。
前回に引き続き、TEAM ITALIAKARAが実際に足を運び、何度も訪れているお気に入りのイタリアンレストランを大公開!
\アシスタントSARI推し/
Bontà Italia(ボンタイタリア)
「代官山に佇む、本場ローマ発祥のヘルシーなピッツァ「ピンサ・ロマーナ」が味わえるお店!印象的な楕円形のフォルムで外はカリッと香ばしく、中はふんわり軽やか。普段食べているピザとはまた違ったおいしさを味わうことができます☆熟練のピンサ職人 (Pinsaiolo)が届ける本場の伝統と、日本の味覚に合わせた革新が融合した最高の一皿。落ち着いたアットホームな空間で、新しいイタリアの食体験を楽しみたい日にぴったりです!
★絶対食べて!

「イチオシは、私の大好きなモルタデッラが味わえる『モルタデッラ&ピスタチオ』のピンサ!たっぷりのモルタデッラとピスタチオソース、リコッターチーズがのった、素材の味を存分に味わえるピンサです。イタリアではポピュラーな組み合わせを、お店自慢のピンサで楽しむことができます。」
★推しポイント

「渋谷駅からも代官山駅からも、大通りから一本奥に入った閑静な住宅街にたたずむこちらのお店。アットホームな雰囲気のお店にはテラス席も用意されており、なんだか時間がゆっくり流れているように感じます。ピンサが自慢のお店ですが、アンティパストも絶品です!」
Text&pics/アシスタントSARI
※この記事は、実際にITALIAKARAスタッフが自腹・プライベートで通っているお店を紹介しております。
※レストランや味わいの感想及びレビューは、スタッフの主観です。