イル・ビアンコ・デイ・ヴェスパ - Bruno Vespa (ブルーノ・ヴェスパ) 750ml x １本

デリケートな柑橘とアロマティックなハーブ、ミネラル、フローラルの香り。バランスのとれた味わいが、典型的な心地よいアーモンドノートと塩味を伴うフィニッシュへと続きます。

格付: サレントIGP

ブドウ品種：フィアーノ100%

テイスティング : デリケートな柑橘とアロマティックなハーブ、ミネラル、フローラルの香り。バランスのとれた味わいが、典型的な心地よいアーモンドノートと塩味を伴うフィニッシュへと続きます。

醸造方法：ソフトプレス後、果皮なしで14℃にて約20日間発酵。ステンレスタンクで4ヶ月熟成。

ペアリング：ラム肉、うさぎ、ハードチーズ