フェッラーリ・ペルレ・ミレジム 2005 - （ギフトボックス入り）- FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本

自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内で長い熟成を経て、とてもエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェラーリです。（メトド・クラシコ製法／シャンパーニュ製法）

格付：トレントDOC

ヴィンテージ：2005年

ブドウ品種：シャルドネ100％

テイスティング：クリーミーでスムースなスパークリングワイン。ベイクトブレッド、アーモンド、成熟したフルーツのニュアンスにしっかりとしたトーンのシトラスとハチミツの味わいが続きます。

製造方法：9月半ばに手摘みにて収穫。 温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。 最低5年以上熟成（メトド・クラシコ製法）

ペアリング：アペリティフとして、魚介類、チーズ、和食など