ITALIAKARA
フェッラーリ・ペルレ・ビアンコ・リゼルヴァ（ギフトボックス入り）- FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本
Prezzo di listino
¥10,285 JPY
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多彩な個性、素晴らしく調和のとれた味わい、そして類稀なるエレガンス。非常に濃密で深みがあり、卓越したタンニンを持つこのワインは、“フェッラーリ・ペルレ・ミレジム”のスタイルの個性をより昇華し、ペルレ・シリーズの長期熟成のポテンシャルを最良に最大限に表現したワインです。
（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）
格付：トレントDOC
ブドウ品種：シャルドネ100％
テイスティング：黄金色に輝きながら美しく渦を巻くきめ細やかで持続性のあるペルラージュ、幾重にも香りが重なる複雑なブーケ、砂糖漬けの柑橘類、カリンのジャムや花々の芳しい香り、ミネラルやスパイシーなパンのようなユニークなニュアンスも感じられます。フレッシュさとタンニンが溶け合い、長期熟成由来の洗練された丸みのある完璧なハーモニーを奏でています。ホワイトペッパーやドライ・アプリコットを感じさせる長い余韻が美しく続きます。
製造方法：温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵（発酵温度20℃）72ヶ月瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）
ペアリング：食前酒として、牡蠣、甲殻類などシーフード全般
