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ITALIAKARA

フェッラーリ・ペルレ・ネロ (ギフトボックス入り) 2004 - FERRARI(トレンティーノ)750ml x 1本

Prezzo di listino ¥24,200 JPY
Prezzo di listino ¥24,200 JPY Prezzo di vendita ¥24,200 JPY
Vendita Esaurito
Imposte incluse.

フェッラーリ社にとって最初のブランド・ド・ノワールへの挑戦となったこのワイン。

(メトド・クラシコ製法/シャンパーニュ製法)

格付:トレントDOC

ヴィンテージ:2004年

ブドウ品種:ピノ・ネロ 100%

ヴィンテージ・レポート:2003年は高温と少雨でワインの生産量が減少しましたが、2004年は5月と6月に理想的な降雨があり、夏の昼夜寒暖差も最適でした。 これによりブドウがゆっくりと成熟し、特にピノ・ネロが最高の品質で収穫されました。

テイスティング:美しい黄金色、希少さとさを複雑に合わせて非常に華やかでエレガントな香り。芳香で豊かな熟成香、柔らかさとフルボディ感の完璧なバランスを備えています。柔らかで豊かな味わい、様々な構成要素の調​​和とバランスが見事に表現されています。柑橘とトーストのような、長く心地よい残り韻が続きます。

製造方法:丁寧に収穫し、さらに厳選されたブドウを圧搾。一次発酵は、ステンレスタンクにて。6年間の熟成を経てリリース(メトド・クラシコ製法)

ペアリング:食前酒として、魚介類、チーズ、キャビアなど