{"product_id":"perle-rose-2004-ferrari","title":"フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・ミレジム 2004 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e自社畑のシャルドネのみを使用し、瓶内で長い熟成を経て、とてもエレガントでフレッシュ、調和のとれた複雑性を持つヴィンテージ・フェッラーリです（メトド・クラシコ製法／シャンパーニュ製法）。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：トレントDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヴィンテージ：2004年\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヴィンテージ・レポート：2003 年は、ここ10 年ほどで最も気温が高く、降水量も少ない年となりました。そのため、ワインの生産量が減少する要因となりました。しかし、2004 年は5 月と6 月に理想的な降水があり、また夏の昼夜の寒暖差も最適で、ブドウの成熟がゆっくりと穏やかに進んだため、最高の果実を収穫することができました。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント：繊細なオールドローズの色調と持続するペルラージュ。カシスや野イチゴ、ラズベリーの完熟ベリーとオレンジピール、バラの香りが広がる。ピノ・ネロ由来の素晴らしいストラクチャーに、スパイスや甘いアーモンド、イーストが繊細に重なり、美しく調和し長い余韻を残す。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵（発酵温度20℃）、約5年瓶内熟成（メトド・クラッシコ製法）。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：アペリティフとして、魚介類、チーズ、和食など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube動画プレーヤー\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45980385706214,"sku":"5007104","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/32_740fca5e-e2b4-49ac-940c-2bdbbcfddcbc.png?v=1752466354","url":"https:\/\/italiakara.store\/products\/perle-rose-2004-ferrari","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}