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MASI コスタセラ・コンテンポラリーアート 2019 エディション - MASI (マァジ) 750ml x 1本
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~ フー・シー(中国)× アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ 2001 ~
プロジェクトについて
「コスタセラ・コンテンポラリーアート」は、世界的なアーティストと、マァジ社の象徴である最高級ワイン「アマローネ・コスタセラ」がコラボレーションするプロジェクトです。マァジと歴史的に縁のある国のアーティストが選ばれ、ワインをイメージした作品を制作します。
2019年のアーティスト:フー・シー( He Xi)
2019年度のアーティストには、中国出身のフー・シー(He Xi)氏が選ばれました。彼は、中国古来の顔料や墨を使い、絹(シルク)やライスペーパー(画仙紙)の上に洗練された世界を描き出す絵画の巨匠です。
フー・シー氏は、自然界の姿の中に「人間のあり方」を投影し、「あらゆる制約からの自由」というテーマを追求しています。彼の繊細な作品を再現したラベルが、特別に選ばれた熟成ボトル、コスタセラ 2001年ヴィンテージを美しく彩ります。
2001年ヴィンテージ:開花および結実は、良好な気候条件に恵まれ順調に進みました。長く続いた夏の干ばつの後、8月末の恵みの雨によってブドウの成熟は回復しました。黒ブドウの収穫は9月中旬以降に開始されました。収量に関しては、前年より10〜15%ほど少ない結果となりました。一部で降雨により収穫が妨げられたものの、ブドウの状態は全体的に非常に良好で、糖度も十分に確保されていました。アパッシメントの工程も非常に良い結果をもたらしました。
格付:アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコDOC
ブドウ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、オゼレータ
ペアリング:ジビエを含む肉料理、熟成タイプのチーズ

