{"product_id":"maia-siddura","title":"マイア - SIDDÙRA (シッドゥーラ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eガンベロロッソでトレビッキエーリの受賞歴のある“マイア”は、サルデーニャ島・ガッルーラ地区の方言で「魔法」という意味を持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシッドゥーラ社が一番最初に造ったワインで、ワイナリーの“シンボル・ワイン”です。より厳選されたヴェルメンティーノを使用して造られた”マイア”はフレッシュでありながら、凝縮感がある風味が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ヴェルメンティーノ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: 黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わいです。ストラクチャーと複雑味もしっかりとあり、余韻にはほろ苦いアーモンドが残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは9月初旬に手摘み。除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に2℃で2～3日マセレーション。発酵は20日間位かけてゆっくりと行います。熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月。翌年の夏から秋にかけて瓶詰めされます。瓶内熟成1年。マイアで使われているブドウは、一番日当たりがよく、土壌の成分がヴェルメンティーノに最適な区画で栽培されています。土壌は、砂質で細かく砕かれた花崗岩を含んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：カラスミのパスタ、生のシーフード、甲殻類\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955490971878,"sku":"9106723","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/27.png?v=1752466478","url":"https:\/\/italiakara.store\/products\/maia-siddura","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}