{"product_id":"gattinara-riserva-vignaronchi-travaglini","title":"ガッティナーラ・リゼルヴァ \"ヴィーニャ・ロンキ” - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ)  750ml x １本 (木箱入り)","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eガッティナーラの名門ワイナリー「トラヴァリーニ」が初めてリリースしたクリュ（単一畑）ワイン「ガッティナーラ・リゼルヴァ “ヴィーニャ・ロンキ」。2019年がファースト・ヴィンテージとなるこのワインは、ワイナリーが初めて単一畑、単一テロワールの個性を正面から表現したアイテムで「ガンベロ・ロッソ2026」において、最高評価のトレ・ビッキエーリを獲得しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：ガッティナーラDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネッビオーロ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: \u003cspan\u003eチェリーやプラムなどの熟した赤系果実の濃厚なアロマ。さらにフローラルなニュアンス、繊細なスパイス、火山性土壌に由来するミネラル感が広がります。エレガントでバランスの取れた構造。ベルベットのように滑らかなタンニン、活き活きとした酸、長く調和のとれた余韻が特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e温度管理下のステンレスタンクで約35日発酵後、スラヴォニア産オークの大樽で約48ヶ月、さらに10%はフレンチオーク樽で10ヶ月間別途熟成。その後、コンクリート槽で6ヶ月、瓶内で12ヶ月の熟成を経て仕上げられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：\u003cspan\u003eタヤリンのラグーやリゾットなどの風味豊かなプリモ・ピアット、ローストなどの赤身肉料理と好相性です。さらに、熟成チーズ、トリュフ、ポルチーニ茸とも理想的な組み合わせです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47525477449958,"sku":"5805419","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/wineandfood_54.png?v=1775792582","url":"https:\/\/italiakara.store\/products\/gattinara-riserva-vignaronchi-travaglini","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}