{"product_id":"frescodimasi-rosso-masi","title":"フレスコ・ディ・マァジ・ロッソ  - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eフレスコ・ディ・マァジは、マァジ社の造る「アーティザナル・ワイン（職人技による手作りワイン）」です。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e収穫から醸造まで自然な方法で造られています。余計なものは足さず、ノン・フィルターで澱引きもしていないため、ブドウ本来の美味しさが味わえます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eサステナブルを意識したパッケージングや低めのアルコール度数など、現代のトレンドにマッチしたワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ヴェローナIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：コルヴィーナ70％、メルロー30％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング: \u003cspan\u003e淡いチェリーレッド。ヴェローナ地区の赤ワインの特徴であるチェリーのア\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eロマが香り、いきいきとした若々しさを感じます。味わいはシンプルだが\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eしっかりとしており、果実味、さわやかな酸味、また、心地よいアルコール\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e感を有する飲みやすいワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：収穫と選果は、手で朝方に行われます。収穫後ブドウはすぐにワイナリーへ運ばれ、ソフトプレス、モストへのハイパーオキシジェネーション（大量の酸素を供給すること）の後、低温にて重力を活かしてデキャンティングを行います。\u003cbr\u003e17-20℃で自生酵母による自然発酵を行います。熟成はステンレスタンクにて11月～12月の寒い時期に行われます。ノンフィルター。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：アペリティフに最適、シリアルや野菜を使用したコンテンポラリーな料理、魚料理、白身肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957656019174,"sku":"6141523","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/wineandfood_39_d0be9c50-051d-4085-a260-c9e36b9b49f8.png?v=1753858734","url":"https:\/\/italiakara.store\/products\/frescodimasi-rosso-masi","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}