ロゼ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本

プラネタのフレッシュでフルーティなロゼは、一言で言い表すならまさに「シチリアの夏」。色はまるでシチリアの夏のサンセット、フレンドリーで魅惑的なイチゴのアロマで驚くほどスムースで飲みやすいワインです。タパス、生の魚介類、新鮮なサラダ、または季節のフルーツと合わせて、お気に入りの仲間たちと楽しむ最高のアペリティフです。

格付： シチリア・ロザート DOC

ブドウ品種：シラー50%、ネロ・ダーヴォラ50%

テイスティング：“シチリアの夕日”と表現される淡くオレンジがかったピンク色。ハイビスカスやローズヒップのフローラルなトーン、ザクロ、野イチゴ、ブラックベリー、熟したメロンなどの果実を想わせるチャーミングな香りと優しい口当たり。フレッシュでフルーティな飲み心地の良い辛口のロゼ。フレンドリーで魅惑的、驚くほどスムースで飲みやすいワインです。

製造方法：ブドウは除茎されて1-2時間のマセレーションをしながら優しくプレスされます。果汁は一晩冷所に保管された後、厳選された酵母が加えられます。発酵はステンレススチールタンクで行われます。

ペアリング : 食前酒として、生の魚介類、タパス、揚げ物、生ハム・サラミ類、フルーツ、和食