ITALIAKARA
ルナティオ - MASI (マァジ) 750ml x 1本
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北イタリア、ミラノとヴェネツィアの中間にあるガルダ湖はイタリア最大の湖。
その南湖畔に広がる平野と丘陵で造られるトッレビアーノ・ディ・ルガーナ(トゥルビアーナ)種を使ったワインです。
酸とミネラルが堅固なワインで、フレッシュで、味わい深く、後口に塩っぽさを感じさせるミネラルが心地よく、食欲をそそります。
格付:ルガーナDOC
ブドウ品種:トッレビアーノ・ディ・ルガーナ(トゥルビアーナ)100%
テイスティング: パイナップルやシトラスフルーツの香りが味わいまで続きます。
いきいきした酸味のフルーティな辛口で、後味にはほんのりとオイリー感が残ります。
醸造方法:ソフトプレスの後、マストを冷却。
清澄後、選別酵母を加え、14℃~19℃の温度管理下で発酵されます。
ワインはシュールリーでステンレスタンクで約4ヶ月熟成。
ペアリング:アペリティフに最適、前菜、魚料理
