ラ・セグレタ・ロッソ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本

ラ・セグレタの名はウルモのブドウ畑の周辺の森に由来しています。シチリアワインの代表的な品種、ネロ・ダーヴォラを主体に造られており、国際品種を加えることによって、より個性的にスタイリッシュに仕上がっています。デイリーワインとして、そしてあらゆるTPOに合わせてお使い頂けるワインです。コストパフォーマンスの良さとプラネタ社の丁寧なワイン造りを知ることの出来る、シチリアワインが初めてという方にもまず飲んで頂きたい自信作です。

格付： シチリア DOC

ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ50％、 メルロー25％、シラー20％、カベルネ・フラン5％

テイスティング：濃く鮮やかなルビー色、赤スグリ、桑の実、ほのかにスパイシーでミントのようなアロマ。熟した野生の果実、バランスの取れた豊かなハーブの味わい、タンニンは柔らかでスムースで非常に多彩な個性を与えています。

製造方法：それぞれのブドウは品種別に温度管理された150hlのステンレスタンクで10−14日間発酵（発酵温度25℃）。ステンレスタンクで貯蔵。

ペアリング：BBQ、デイリーワインとして、地中海的なパスタ料理、野菜や脂の乗った魚料理