ミッレジマート・ソルダーティ・ラ・スコルカ・ブリュット - LA SCOLCA (ラ・スコルカ) 750ml x １本

最良年の、さらに最高のブドウのみで造られる数量限定のスプマンテ・ブリュットです。

濃密で柔らかな泡とアンバーやトロピカルフラワーが、ハチミツやスパイスに溶け込んだ香りです。熟成によるしっかりとした味わいにはアーモンドのニュアンスも感じられます。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）

格付：ガヴィDOCG

ブドウ品種：コルテーゼ100％

テイスティング: 濃密で柔らかな泡とアンバーやトロピカルフラワーが、ハチミツやスパイスに溶け込んだ香りです。熟成によるしっかりとした味わいにはアーモンドのニュアンスも感じられます。

醸造方法：メトド・クラッシコに厳格に従った方法で醸造され、澱と共に最低72ヶ月間瓶内熟成。

ペアリング：アペリティフ、前菜、食後酒や瞑想ワインとして