リースリング・ヴィーニャ　“カステル・リングバーグ” - ELENA WALCH (エレナ・ヴァルヒ) 750ml x １本

エレナ・ヴァルヒのモノポールであり、歴史的単一畑“カステル・リングバーグ”で育つブドウで造られます。

桃の香りに、白い花、白胡椒、ミネラルの繊細なニュアンスが伴う、調和のとれたフレッシュな酸とミネラルのストラクチャーとのバランスが絶妙なエレガントなワインです。

格付：アルト・アディジェDOC

ブドウ品種：リースリング100％

テイスティング：桃の香りに、白い花、白胡椒、ミネラルの繊細なニュアンスが伴います。調和のとれたフレッシュな酸とミネラルのストラクチャーとのバランスが絶妙なエレガントなワインです。

製造方法：エレナ・ヴァルヒのモノポールであり、歴史的単一畑“カステル・リングバーグ”で育つブドウで造られます。ソフトプレス後、ステンレスタンクにて発酵。澱とともにステンレスタンクにて熟成されます。

ペアリング：魚介料理、アペリティフに