ブルーノ・ブローリア 2018 - Broglia（ブローリア）750ml x １本

格付：ガヴィ DOCG

ヴィンテージ：2018年

ブドウ品種：コルテーゼ

ヴィンテージ・レポート：豊かな風味と優れたバランスを持つ白ワインです。2018年は、春の適度な降雨と穏やかな夏が続いたため、ぶどうの成熟が均一に行われ、高品質な収穫が実現しました。このヴィンテージは、フレッシュなシトラスや青りんごの香りが特徴で、複な香りには白い花やハーブのニュアンスも感じられます。程よい酸味とミネラル感が口の中に広がり、全体として生き生きとした味わいを楽しめます。魚介料理や軽やかな前菜と絶妙に調和します。

テスティング：優美でリフレッシングな味わいを持つ白ワインです。口当たりはフレッシュで、最初にシトラスやグリーン・アップルの爽やかな風味が広がります。繊細な白い花とハーブのニュアンスが風味に深みを加え、洗練されたアロマを楽しめます。しっかりとした酸味が活力を与え、ミネラル感が豊かでエレガントなフィニッシュをもたらします。このワインは特に魚介類やサラダ、軽やかなパスタ料理との相性が良く、食事を引き立てます。

製造方法：完熟したブドウを厳選し、丁寧に手摘み収穫します。続いて、低温で発酵を行い、ステンレスタンクで熟成させることで、フレッシュでフルーティーなアロマを引き出しています。この過程で自然な酸味とミネラル感が強調され、繊細で爽やかな味わいのワインが完成します。