フェッラーリ・オマージュ 風呂敷包み - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本

フェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。フェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適で、もちろん繊細な味の和食にも完璧に寄り添います。日本とイタリアの友好を象徴する特別な品です。美しい紅色の風呂敷に包まれたフェッラーリ・オマージュ。慶事の贈り物として、お持たせとして、和の場面にも喜ばれる品です。（メトド・クラッシコ製法）

格付：トレントDOC

ブドウ品種：シャルドネ100％

テイスティングコメント：黄金色に輝くきめ細やかなペルラージュ。熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスの取れた味わい。シャルドネの典型的な味わいとバニラやイーストを感じさせる心地良い余韻が長く続きます。

醸造方法：９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低40ヶ月間瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）

ペアリング：アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど