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ITALIAKARA

ガッティナーラ - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 500ml x 1本

通常価格 ¥4,488 JPY
通常価格 ¥5,280 JPY セール価格 ¥4,488 JPY
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税込み

赤いベリー系果実や、ブラックベリー、プラム、さらには、ヴァニラやカンゾウなど、構成のある魅力的な香り。果実のアクセントとほのかな酸味のあるドライなフルボディ。

ベリー系の果実やプラム、更にはヴァニラやカンゾウなどの魅力的な香りとほのかな酸味、豊かなボディが特徴です。

格付:ガッティナーラDOCG

ブドウ品種:ネッビオーロ100%

テイスティング: ベリー系の果実やプラム、更にはヴァニラやカンゾウなどの魅力的な香りとほのかな酸味、豊かなボディが特徴です。柔らかく、絹のようなタンニンとストラクチャーの良さが心地よいワインです。

醸造方法:収穫されたブドウは、30~33℃の温度管理下で、15~18日間発酵され、熟成は6ヶ月間ステンレスタンク、2年間フランス産大樽で、更に6ヶ月間の瓶内熟成が行われます。

ペアリング:リゾット、パスタ、前菜、赤身の肉料理、ゴルゴンゾーラ、熟成チーズなど