{"product_id":"モデッロ-ロッソ-デッレ-ヴェネツィエ-750ml-x-１本","title":"モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eモデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレヴェネツィエ・ロッソ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：メルロー60％、レフォスコ、ラボーゾ 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: 熟した赤い果実やスパイスの複雑な香り。さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。しっかりとしたストラクチャーがあるにも関わらず、飲みやすいヴェネツィア地方のデイリーワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、短い期間のマセレーションが行われます。発酵は果皮との接触なしで15℃～24℃で行われ、温度を下げることにより発酵を終わらせます。澱引き後、熟成はスラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で約4ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：どんなお料理にも合いますが、特に、スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理、フレッシュチーズとの相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957755666662,"sku":"6101323","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/73.png?v=1752466151","url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/products\/%e3%83%a2%e3%83%87%e3%83%83%e3%83%ad-%e3%83%ad%e3%83%83%e3%82%bd-%e3%83%87%e3%83%83%e3%83%ac-%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%8d%e3%83%84%e3%82%a3%e3%82%a8-750ml-x-%ef%bc%91%e6%9c%ac","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}