{"product_id":"マルサラ-フィーネ-ドルチェ-antichi-baronati-アンティキ-バロナーティ-x-１本","title":"マルサラ･フィーネ･ドルチェ - ANTICHI BARONATI (アンティキ・バロナーティ) x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eシチリア島の西端に位置する、マルサラの地で造られる世界4大酒精強化ワインのひとつで、マルサラはアラブ語で「神の港」を意味します。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e１７７３年ここでイギリス商人ジョーン・ウッドハウスが、輸出に耐えるワインをつくろうと、マデイラやシェリーを真似て造ったのがマルサラの始まりと言われています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eオーク樽にて2年間以上の熟成を経て造られます。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e琥珀色、芳醇で濃いアロマを持ち、ベルベットのような滑らかさを持つ味わいです。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eミディアムボディで甘口のマルサラ。デザートとともに、食後酒に。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e格付： マルサラ DOC\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eブドウ品種：グリッロ80％、インツォリア+カタラット20％\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eテイスティング：ドライフルーツやオレンジマーマレード、カンゾウやナッツ系の香りが広がります。バランスの取れた甘く滑らかでフルボディで、アーモンドやコーヒーを思わせる余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e製造方法：８月下旬から９月初旬にかけて手摘みで収穫されたブドウは16～18℃に温度管理されたスチールタンクにて15～20日間発酵。90日間熟成させたワインをベースにアルコールなどを添加し、糖度を残したままアルコール度数を高めます。最低２年間オーク樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eペアリング：食後酒として、タルトやパイ等、デザートと共に。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966573732070,"sku":"8814102","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/247.png?v=1752465863","url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/products\/%e3%83%9e%e3%83%ab%e3%82%b5%e3%83%a9-%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%8d-%e3%83%89%e3%83%ab%e3%83%81%e3%82%a7-antichi-baronati-%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%83%86%e3%82%a3%e3%82%ad-%e3%83%90%e3%83%ad%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3-x-%ef%bc%91%e6%9c%ac","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}