{"product_id":"ビアンコ-ディ-チェパラノ-750ml-x-１本","title":"ビアンコ・ディ・チェパラノ - FATTORIA ZERBINA (ファットリア・ゼルビーナ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e1987年に白ワインとして一番最初のDOCGに指定されたアルバーナ種で造られた辛口白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2018年ヴィンテージには貴腐菌が付いた遅摘みブドウも使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアカシアの花の香りにトロピカルフルーツやグレープフルーツのようなシトラスの香りが混ざり合うアロマ、ヨードのニュアンスと共に感じる塩味と傑出した酸が特徴で、しっかりとしたストラクチャーを備えたワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e7～8年の熟成も可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：ロマーニャ・アルバーナ・セッコDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：アルバーナ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: アカシアの花の香りにトロピカルフルーツやグレープフルーツのようなシトラス系の香りが混ざりあいます。ストラクチャーがあり、ヨードのノートと共に感じる塩味と素晴らしい酸が特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：ソフトプレスの後、16℃のステンレスタンクで2週間発酵。コンクリートタンクで澱と共に5ヶ月間の熟成を経て、2ヶ月の瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：魚料理、ラヴィオリ、野菜のソースのパスタ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958148751590,"sku":"7172524","price":4950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/131.png?v=1752465902","url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/products\/%e3%83%93%e3%82%a2%e3%83%b3%e3%82%b3-%e3%83%87%e3%82%a3-%e3%83%81%e3%82%a7%e3%83%91%e3%83%a9%e3%83%8e-750ml-x-%ef%bc%91%e6%9c%ac","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}