{"product_id":"コメス-オッフィーダ-ペコリーノ-saladini-pilastri-サラディーニ-ピラストリ-x-１本","title":"“コメス” オッフィーダ・ペコリーノ - SALADINI PILASTRI (サラディーニ・ピラストリ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003eアスコリ地方原産のペコリーノ種から造られた白ワイン。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003e寒暖差の激しい山の中腹のオーガニックの畑で収穫される早摘みタイプのペコリーノからは、しっかりとしたストラクチャーと個性を持ったワインが生まれます。柑橘類のニュアンスを持つ魅力的な香りとミネラルが、非常に高いポテンシャルを持ち、熟成されたチーズ、上質な鶏肉や、アドリア海の魚料理と相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付: オッフィーダDOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eペコリーノ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003eアスコリ地方原産のペコリーノから造られた白ワイン。温度差の激しい山の中腹の畑で収穫される早熟タイプのペコリーノからはしっかりとした構成と個性をもったワインが生まれます。柑橘類のニュアンスを持つ魅力的な香りとミネラルが、非常に高いポテンシャルを持ち、熟成されたチーズ、上質な鶏肉や、アドリア海の魚料理と相性が良いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e海抜150ｍに位置する4haの畑で収穫されたペコリーノから造られます。15℃で約20日間の発酵。デブルバージュしながら醸造します\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eアドリア海沿岸地方の料理、魚料理、チーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963376230630,"sku":"7550123","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/189.png?v=1752465871","url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/products\/%e3%82%b3%e3%83%a1%e3%82%b9-%e3%82%aa%e3%83%83%e3%83%95%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%80-%e3%83%9a%e3%82%b3%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%8e-saladini-pilastri-%e3%82%b5%e3%83%a9%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%8b-%e3%83%94%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%aa-x-%ef%bc%91%e6%9c%ac","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}