{"product_id":"カラパーチェ-tenute-lunelli-ウンブリア-750ml-x-１本","title":"カラパーチェ - Tenute Lunelli（ウンブリア）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。ウンブリアの土着品種のサグランティーノ特有の力強さと、長期熟成のポテンシャルという絶対的にユニークな特徴を持つワインです。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：モンテファルコ・サグランティーノ DOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：サグランティーノ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：凝縮され際立った深く輝くルビー色、サグランティーノらしい印象的なブラックベリー・ジャムやブルーベリーの香りにブランデー漬けのチェリーやバラの花びらの魅力的な香り。チョコレートやリコリスのような香りも感じとることができます。クリーミーなテクスチャ、パワフルで芳醇な果実味、余韻はとても長く、類稀なるフィネスとタンニンを感じることが出来る、非常にエレガントで繊細なワインです。サグランティーノ特有の力強さと長期熟成のポテンシャルという絶対的にユニークな特徴を持つこのワインは、巧みなブドウ栽培技術とオークの大樽で熟成した賜物です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：15〜20日間マセレーションを行い、12℃で30時間プレ・マセレーション、その後26-28℃で木樽発酵。熟成は24ヶ月間オークの大樽にて、その後瓶内で12ヶ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ジビエを含む赤身の肉料理、熟成したペコリーノチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831139721446,"sku":"5064119","price":6710.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Tenuta_Castelbuono_Carapace.jpg?v=1752466428","url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/products\/%e3%82%ab%e3%83%a9%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%81%e3%82%a7-tenute-lunelli-%e3%82%a6%e3%83%b3%e3%83%96%e3%83%aa%e3%82%a2-750ml-x-%ef%bc%91%e6%9c%ac","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}