フェッラーリ・ロゼ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本

シャルドネのエレガントさとピノ・ネロのストラクチャーをあわせ持つ、ロゼ・スプマンテ。洗練されたブーケとベリーの香りが繊細なハーモニーを奏でます。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）

格付：トレントDOC
ブドウ品種：ピノ・ネロ60％、シャルドネ40％
テイスティングコメント：深いローズ色、生き生きとした豊かなペルラージュ、アカスグリ、サンザシ、野イチゴなどの繊細でフレッシュな花の香りが広がります。甘いアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻が美しいワインです。
醸造方法：9月初旬に手摘みされたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）最低24ヶ月間の熟成。（メトド・クラッシコ製法）
ペアリング：アペリティフ、魚介料理、トマトベースの料理、ピッツァ、卵料理など