ピノ・グリージョ - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x １本

野生のバラやアカシアの花の香り、トロピカルフルーツ、アプリコットや桃など幅広い複雑な香りが楽しめる、エレガントでやさしい口当たりのワインです。

格付：フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC

ブドウ品種：ピノ･グリージョ100％

テイスティングコメント：金色の輝きを持つ黄色。野生のバラやアカシアの花などのフローラルな香り、トロピカルフルーツやアプリコットのフルーティな香りなど幅広い複雑な香り。エレガントでボディのある優しい口当たりのワインです。心地よい余韻が長く続きます。

醸造方法：ブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーションと破砕が行われます。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18～19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成されます。(一部はアンフォラにて熟成）最低2ヶ月間瓶熟成。

ペアリング：魚介料理、リゾット、野菜料理など