{"title":"価格別　〜4400円","description":"","products":[{"product_id":"ピエトラグランデ-tenute-lunelli-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"ピエトラグランデ - Tenute Lunelli（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eイタリア最高峰のスパークリングワイン生産者として有名なフェッラーリ社が誇る、健全で持続可能な農業の規定を遵守した山岳部の自社畑のシャルドネを主体としたワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eソーヴィニヨンを加えることにより、更にその魅力が増しており、非常にエレガントなアロマ、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。丁寧で慎重に行われる醸造がもたらした、トレンティーノの健全で持続可能な山岳部でのブドウ栽培が見事に表現されたワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付：トレンティーノ・ビアンコDOC\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ 80％、その他補助品種 20%（ソーヴィニヨン、インクローチョ・マンツォーニ、ピノ・ビアンコ）\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eテイスティングコメント：フルーティーで華やか、白い花の印象的な香り、リンゴ、洋梨、アロマティックハーブなどエレガントで華やかな香り。活き活きとしたフレッシュな味わい。口いっぱいに広がる丸みのある果実味、魅力的なシトラスのニュアンス、ふくよかなミネラル感、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e醸造方法 : ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成は最低6ヶ月間\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：食前酒、前菜、魚料理、寿司\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831489618150,"sku":"5065124","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Tenuta_Margon_Pietragrande.jpg?v=1752465862"},{"product_id":"アリオット-tenute-lunelli-トスカーナ-750ml-x-１本","title":"アリオット - Tenute Lunelli（トスカーナ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。ピサ近郊の丘陵地帯の中心で、育ったサンジョヴェーゼ、カベルネ、メルロー、そして他の土着品種のブレンドから成り立つワインです。海由来のミネラルを豊富に含んだユニークなワインです。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：コスタ・トスカーナ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ 60％、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどその他補助品種 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：輝くルビーレッド色、チェリーやブランデーに漬けたフルーツ、ハーブやミネラルのトーンを持つエレガントな香り。心地良いタンニンと酸味を持つとてもエレガントで芳醇なワイン。中世にピサ近郊の丘陵地帯を支配した豪商の名前に由来しています。トスカーナの海側で育った珍しいサンジョヴェーゼのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：マセレーションは10〜15日間行い、28℃でステンレスタンクにて発酵。12ヶ月間バリックで熟成、その後瓶内で4ヶ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：パスタ、肉料理、和食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45833705390310,"sku":"5062120","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_TenutaPodernovo_Aliotto.jpg?v=1752465870"},{"product_id":"ジッグラット-tenute-lunelli-ウンブリア-750ml-x-１本","title":"ジッグラット - Tenute Lunelli（ウンブリア）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。サグランティーノの力強さとサンジョヴェーゼのエレガントさを合わせたワインで、コストパフォーマンスも非常に高く、2年連続でガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリを受賞しました！（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：モンテガルコ・ロッソDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ、サグランティーノ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：輝くルビー色、チェリー、クローヴ、香油等のエレガントで複雑な香りが広がります。口に含んだ瞬間から広がる力強くフレッシュな味わい、素晴らしいバランスをもったワインです。今飲んでも存分に楽しめますが、少し熟成させることもオススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：12ヶ月間でバリックと500Lのトノー樽を併用し熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：野菜料理、グリルした肉料理、熟成したチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45833775972582,"sku":"5063122","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Tenuta_Castelbuono_Ziggurat.jpg?v=1752465886"},{"product_id":"ピノ-グリージョ-750ml-x-１本","title":"ピノ・グリージョ - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003e刈り取ったばかりの干し草やウォールナッツ、トーストしたアーモンドなどの豊かな香り、心地よい余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eどんなお食事にもよく合うワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：コッリオ DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ピノ･グリージョ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：銅の色あいを持つ麦わら色。刈り取ったばかりの干し草やウォルナッツ、トーストしたアーモンドの豊かな香り。心地良い余韻が長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：短期間のマセレーションを行い、ステンレス容器にて14〜16℃の温度で約2週間発酵を行います。5ヶ月間ステンレスタンクで酵母と共に熟成後、3ヶ月瓶内熟成を行います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：前菜、米料･パスタ料理、野菜スープ、蒸した魚料理、卵、白身肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955278766310,"sku":"6329124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/55.png?v=1752465881"},{"product_id":"リボッラ-ジャッラ-ベネデーテ-750ml-x-１本","title":"リボッラ・ジャッラ“ベネデーテ”  - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eコッラヴィーニ社の3代目オーナー、マンリオ・コッラヴィーニ氏が復活させた土着品種リボッラ・ジャッラ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象のワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：ビアンコ・デッレ・ベネツィエ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：リボッラ・ジャッラ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：レモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象を与えます。口当たりはクリーンでしっかりとした酸味の中に心地よいバターの風味がします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：9月後半に収穫されたブドウは13℃で6時間マセレーション。その後、15℃に設定されたステンレスタンクにて約15日間発酵されます。熟成もステンレスタンクで翌春まで行われます。　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフ、魚料理の前菜、甲殻類料理、チーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955292954854,"sku":"6368324","price":3700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/48.png?v=1752465882"},{"product_id":"ソーヴィニヨン-ブラン-フーマ-750ml-x-１本","title":"ソーヴィニヨン “ブラン・フーマ”  - COLLAVINI (コッラヴィーニ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e育った風土によってその個性を大きく変化させるソーヴィニヨン。フリウリではその強い個性を発揮します。イエローペッパーやセージ、メロン、ミントなどの多様な香りが楽しめ、エレガントでなめらかな舌触りのきれいな味わいのワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：コッリオDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ソーヴィニヨン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：イエローペッパーやセージ、メロン、ミントなどの幅広い香り。エレガントでなめらかな舌触りのきれいな味わいで、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：収穫されたブドウは、低温で一晩スキンコンタクトを行い、2週間かけて発酵、6ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。瓶内熟成は3ヶ月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ハムやコールドミートの前菜、魚介のリゾット、ソースを使った魚料理、ボイルしたり揚げた貝・甲殻類とともに。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955302818022,"sku":"6332124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/49.png?v=1752465880"},{"product_id":"フリウラーノ-750ml-x-１本","title":"フリウラーノ - COLLAVINI (コッラヴィーニ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e過去数世紀にわたるフリウリの味覚文化を最もよく表しているワインです。果実の香りが長く続き、ビターアーモンドのニュアンスがある、まろやかな味わいのワインです。特に、サン・ダニエーレ社の生ハムとの相性は、これ以上のものはないほど、抜群です。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e格付：フリウリ・コッリ・オリエンターリDOC\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eフリウラーノ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：\u003cspan\u003e緑がかった麦藁色。果実の香りが長く続き、ビターアーモンドのニュアンスがある、辛口でまろやかな味わいのワインです\u003c\/span\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：\u003cspan\u003e収穫されたブドウは優しくプレスされ、ステンレスタンクにて発酵、6ヶ月間熟成を行います。瓶内熟成3ヶ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：アペリティフ\u003cspan\u003eとして、魚介の前菜やスープなど\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955309732070,"sku":"6333124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/53.png?v=1752465881"},{"product_id":"レフォスコ-プチノ-750ml-x-１本","title":"レフォスコ “プチノ”  - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eプチノは、トロイ戦争の英雄ディオメーデの帰還を記念して造られたワイン“PUCINUM”（プチヌム）から名付けられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香り豊かで、しっかりしたタンニンと濃縮した果実味が、味わいの骨格を雄渾につくり上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：フリウリDOC\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：レフォスコ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：深いルビーレッド。ラズベリーやブラックベリーのフルーティな香りと、力強いインパクトで微かな草の香りを感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ステンレスタンクで発酵、9ヶ月間熟成した後6ヶ月間の瓶内熟成を行います。創業者の愛する妻のお気に入りのワインだったため、毎年2月14日の聖バレンタインデーにボトリングされる、フレッシュなテイストの赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：白身肉料理、魚料理など\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955318317286,"sku":"6307123","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/54.png?v=1752465877"},{"product_id":"ビアンコ-コッラヴィーニ-750ml-x-１本","title":"ビアンコ・コッラヴィーニ　“…”   - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eフレッシュさと果実味のバランスが良く、果実味の存在感があります。エレガントでクリーンな味わいのある、リッチでソフトな白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eラベルにお好きなメッセージを手書きで入れられるので、贈り物としても人気です！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e滑らかで、心地よい余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：\u003cspan\u003eヴェネツィア・ジューリアIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：シャルドネ70％、リボッラ・ジャッラ30％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：深い麦わら色。エレガントでクリーンな味わいです。滑らかで心地よく、程よい長さの余韻が続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：ブドウは別々に収穫され、温度と湿度管理のされた場所で1週間のアパッシメントを行います。プレス後、一晩マセレーションした後、16℃に調節されたステンレスタンクで発酵。春先まで澱と共に熟成されます。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：魚介のアペリティフ、リゾット、白身肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955332145382,"sku":"6368424","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/51.png?v=1752465873"},{"product_id":"シャルドネ-デイ-サッシ-カヴィ-750ml-x-１本","title":"シャルドネ “デイ･サッシ･カヴィ” - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp class=\"p1\"\u003eブドウに由来するエレガントなゴールデンアップルやトーストの香りと、ヴァニラやハチミツの香りが楽しめます。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付：\u003cspan\u003eコッリオ DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：シャルドネ100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：黄金色に輝く麦わら色。程よいアルコール分でしっかりした酸味のあるワインです。シャルドネ由来のエレガントで高貴なボディのある白。ヴァニラやアカシアの蜂蜜の豊かな香りにフローラルのアロマもあわせ持つ、丸みがあり、飲み応えのある白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：フリウリで収穫されたシャルドネを12℃の温度下で、12〜16時間マセレーションした後、ステンレスタンクにて発酵、5ヶ月間の熟成を行います。瓶内熟成は3ヶ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：野菜、魚料理、鶏肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955339387110,"sku":"6325224","price":3700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/85.png?v=1752465875"},{"product_id":"イル-グリージョ-750ml-x-１本","title":"イル・グリージョ - COLLAVINI (コッラヴィーニ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e50年以上の歴史を持つフリウリ最古のスパークリングワインとして、長年親しまれているワイン。ヴェネツィアはチプリアーニホテルのハリーズ・バーの名物カクテル「ベリーニ」は数十年間このワインで作られ、世界中の旅行者に愛されてきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：\u003cspan\u003eヴィーノ・スプマンテ・ビアンコ・ブリュット\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eシャルドネ50%、ピノ・グリージョ50％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：\u003cspan\u003e緑色の輝きをもつ淡い麦藁色。長く続く繊細な泡立ちです。新鮮なリンゴや洋梨、香ばしい焼いたパンのような香りが混じり合い、柑橘類を感じさせるアロマティックな味わいと長い余韻が特徴のスプマンテです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：\u003cspan\u003eシャルマ方式。ブドウを優しく絞り、一次発酵が行われた後、二次発酵が14℃の温度に保たれたステンレスタンクで行われます。熟成は澱と共に5-6カ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：\u003cspan\u003e食前酒として、魚介の前菜やグリル、ハムやサラミ類\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955346104550,"sku":"6341110","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/56.png?v=1752465878"},{"product_id":"カンポフィオリン-750ml-x-１本","title":"カンポフィオリン  - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：コルヴィーナ72％、ロンディネッラ23％、モリナーラ5％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：深いルビーレッド。グラスの縁に若々しいピンク色が覗きます。スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。温かみのあり、滑らかでリッチな味わいで、フィニッシュに心地よい甘いアーモンドが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：収穫を従来より少し遅らせ酸度を下げてから行います。「ダブルファーメンテーション（二重発酵）」という古来のリパッソ製法をマァジが復活させ、1964年に初めて醸造されたワインです。最初に全3種の土地固有種ブドウを一次発酵させ、そのワイン（70%）を、同じ全3種を約6週間半乾燥させた陰干しブドウ（30%）に注ぎ入れ18-20℃で15日間二次発酵を行います。すぐにマロラクティック発酵が行われ、この過程によって、ワインに新しい香りが生まれ、アルコールと色素、柔らかいタンニンが豊かになります。熟成は全体の2\/3を90HLのスラヴォニアオーク樽で、残りの1\/3を600Lのアリエとスラヴォニアオークの新樽で最低18ヶ月行います。瓶内熟成は最低3ヶ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：肉やきのこを使ったコクのあるソースのパスタ、グリル・ローストした肉料理、狩猟肉、チーズ等\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"productTbl\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957583962342,"sku":"6110021","price":3800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/63.png?v=1752465967"},{"product_id":"マジアンコ-750ml-x-１本","title":"マジアンコ - MASI (マァジ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eフリウリにある自社畑で収穫された国際品種（ピノ・グリージョ）と3週間アパッシメントした土着品種（ヴェルドゥッツォ）をローヴェナで醸造したユニークなワイン。ヴェルドゥッツォのみバリック熟成させることで、フレッシュでありながら、厚みのある味わいに仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：ピノ・グリージョ・デッレ・ヴェネツィエDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：ピノ・グリージョ85%、ヴェルドゥッツォ15%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング: パイナップル、バナナ、アカヤシの花、桃の優しい味わい。フローラルでフレッシュな柑橘系の味わいが豊潤で、余韻を楽しめるワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：ピノ・グリージョは、フレッシュ感とアロマをより高くするために8月後半に収穫され、その後すぐに発酵（15−10℃で25日間）。マロラクティック発酵は、完全に行う終了前に停止。一方ヴェルドゥッツォは9月末に収穫させて、棚上で3週間アパッシ（半乾燥）させます。期間のコールド・マセレーション（5℃で36時間）後、ステンレスタンクで発酵、その後バリックでマロラクティック発酵を行います。ピノ・グリージョ種は3ヶ月間ステンレスタンクで熟成させ、ヴェルドゥッツォ種はバリックで3ヶ月間熟成させます。その後ブレンドし瓶詰されます。45日間瓶内熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：食前酒として、前菜、魚料理、白肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957634588902,"sku":"6136124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/69.png?v=1752465891"},{"product_id":"レ-750ml-x-１本","title":"“レヴァリエ” ソアーヴェ ・クラッシコ  - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e藤の花や、バラ、ヴァニラ、パイナップル、トロピカルフルーツなどの繊細な香り、程よい酸味とストラクチャのバランスが絶妙なワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：ソアヴェ・クラシコDOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング: 緑色に輝く麦わら色。洋ナシや繊細な花の香り。フレッシュな酸味と適度なストラクチャ―のバランスがよいワインです。ドライでアーモンドのような韻が続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：軽く圧搾し、20％のぶどうは24時間5℃でクリオマセレーション。残りは定温で選抜酵母を使用してステンレスタンクで発酵。ヴィンテージによって、部分的にマロラクティック発酵を行います。全体の発酵は、12～16℃の温度で15～20日間行われます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：アペリティフとして、アンティパスト、スープ、シンプルな味付けのパスタ、リゾット、オリーブオイルを使った料理や、魚料理など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957719064806,"sku":"6134424","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/58.png?v=1752465867"},{"product_id":"ボナコスタ-ヴァルポリチェッラ-クラッシコ-750ml-x-１本-1","title":"“フレスカリパ” バルドリーノ･クラッシコ  - MASI (マァジ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e繊細なチェリーや花の香り。 通常のバルドリーノよりしっかりとしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：バルドリーノ・クラッシコDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：コルヴィーナ65％、ロンディネッラ25％、モリナーラ10％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝くルビーレッド。繊細なチェリーや花の香り。また口中かぐわしいハーブやウッドのアロマが感じられます。 通常のバルドリーノよりしっかりとしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝くルビーレッド。繊細なチェリーや花の香り。また口中かぐわしいハーブやウッドのアロマが感じられます。 通常のバルドリーノよりしっかりとしたストラクチャーがありながら、フレッシュで飲みやすいエレガントなワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e鶏肉、パスタ、リゾット、ソージ、グリルした肉料理など幅広い料理とともに。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957749637350,"sku":"6104223","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/71_36ff746c-df81-4e5a-a49d-d8db64595627.png?v=1752465866"},{"product_id":"モデッロ-ロッソ-デッレ-ヴェネツィエ-750ml-x-１本","title":"モデッロ・ロッソ・デッレ・ヴェネツィエ - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eモデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレヴェネツィエ・ロッソ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：メルロー60％、レフォスコ、ラボーゾ 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: 熟した赤い果実やスパイスの複雑な香り。さわやかな酸味と柔らかいタンニンとのバランスが魅力的です。チェリーやラズベリーの味わいがあり、余韻を楽しめる味わいです。しっかりとしたストラクチャーがあるにも関わらず、飲みやすいヴェネツィア地方のデイリーワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：それぞれのブドウは完全に熟した時に別々に収穫され、短い期間のマセレーションが行われます。発酵は果皮との接触なしで15℃～24℃で行われ、温度を下げることにより発酵を終わらせます。澱引き後、熟成はスラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で約4ヶ月間行った後、1ヶ月間ボトル内で熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：どんなお料理にも合いますが、特に、スープ、パスタ、リゾット、赤身肉の料理、フレッシュチーズとの相性は抜群です。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957755666662,"sku":"6101323","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/73.png?v=1752466151"},{"product_id":"モデッロ-ビアンコ-デッレ-ヴェネツィエ-750ml-x-１本","title":"モデッロ・ビアンコ・デッレ・ヴェネツィエ - MASI (マァジ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eモデッロは、ヴェネツィアの人たちが日常的に楽しむデイリーワイン。気軽に親しんでいただけるエントリーレベルのワインながら、清澄剤として卵アルブミンや動物性のカゼインの使用はせず、ベントナイトを使用している、ヴィーガンフレンドリーなワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレヴェネツィエ・ビアンコ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・グリージョ 40％、シャルドネ 45%、ピノ・ビアンコ＆ヴェルドゥッツォ 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング: 花の香りと、レモン、西洋すぐり、熟したリンゴを想わせる繊細な香り。キリっとした酸味とボディのある果実のアロマが口の中に広がり、後味は辛口だが繊細でアーモンドのような味わいがあります。フルーティーで飲みやすいヴェネツィア地方のデイリーワインです\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：それぞれの品種が完全に熟したところで収穫します。定温（16−18℃）で20日間ステンレスタンクで発酵。週に一度のバトナージュを行いながら、ミディアムトーストのフレンチオーク樽にて2ヶ月間熟成後、シュールリーで最低１ヶ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：それぞれの品種が完全に熟したところで収穫します。定温（16−18℃）で20日間ステンレスタンクで発酵。週に一度のバトナージュを行いながら、ミディアムトーストのフレンチオーク樽にて2ヶ月間熟成後、シュールリーで最低１ヶ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957762941158,"sku":"6131524","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/76.png?v=1752465944"},{"product_id":"パッソ-ドーブレ-750ml-x-１本","title":"パッソ・ドーブレ  - MASI TUPUNGATO (マァジ・トゥプンガート) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eマァジがアルゼンチンでつくったリパッソ方式のワイン。香りが高くスパイシーな個性の強い仕上がりにできあがっている。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：ロッソ・ディ・アルゼンティーナ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：マルベック85%、コルヴィーナ15%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e熟した果実、果実のジャム、特にプルーンやリコリスなどの香り。程よい酸味とタンニンのバランスがよく、ストラクチャーのしっかりとしたワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eマァジが得意とする二重発酵を行った醸造したワインです。マルベックを軽く圧搾し、21-23℃で15日間ステンレスタンクで果皮とともに発酵。そこに圧搾前に全体の15%だけ軽く乾燥させたコルヴィーナと厳選された酵母を加え、18-20℃で15日間二次発酵を行います。 マロラクティック発酵の後に、フレンチオークの樽(二年樽70%、新樽30%)で9ヶ月間熟成させ、瓶内熟成は最低14日間。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e肉料理などと一緒に。 熟成した風味の強いチーズなどにも。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957766676710,"sku":"6127222","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/84.png?v=1752465873"},{"product_id":"パッソ-ブランコ-750ml-x-１本","title":"パッソ・ブランコ  - MASI TUPUNGATO (マァジ・トゥプンガート)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eマァジ社がアルゼンチンで造る白ワイン。ヴェネトの伝統的な品種ピノ・グリージョとアルゼンチン産のトロンテスをブレンドしました。柑橘系の果物やトロピカルフルーツの爽やかな香りが広がり、エレガントで親しみのある味わいに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e格付：ビアンコ・ディ・アルゼンティーナ\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・グリージョ60％、トロンテス40％\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eテイスティング: ヴェネツィアの伝統的な白ワインを象徴する品種ピノ・グリージョとアルゼンチンを代表するトロンテスが見事に融合したワイン。フレッシュ感と豊かでエレガントな味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e醸造方法：ピノ・グリージョは２月末に収穫され、15日間軽く乾燥させ、酸度を濃縮させます。その後ブドウはプレスし、５度以下で保管され、２０時間後、厳選された酵母が添加され、ステンレスタンクで、15〜17度の温度で発酵されます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eトロンテスは遅摘みのブドウ品種で、収穫後、数時間5度以下でコールドマセレーションを行います。軽くプレスした後マストは20時間おかれ、その後マイクロ・オキシジネーションにて15〜17度の温度で発酵が行われます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e６ヶ月のステンレスタンクでの発酵と最低45日間のボトル熟成。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eペアリング：マグロや甲殻類など香りがしっかりとした魚や鶏肉、グリルした野菜、オリエンタル料理。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eペアリング：アペリティフに最適。軽めのアンティパスト、フレッシュな野菜料理、魚料理\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45957770248422,"sku":"6137121","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/83.png?v=1752465871"},{"product_id":"チンツィア-750ml-x-１本","title":"チンツィア - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eワイナリーを継いだチンツィア・トラヴァリーニの名を冠したワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e爽やかでバランスがよく、滑らかなタンニンと長い余韻が楽しめるデイリーワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e格付：VDT\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eブドウ品種：ネッビーロ、ボナルダ、ヴェスポリーナ\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eテイスティング: スミレやチェリーの初香のある、フレッシュな果実感のある香り。味わいは心地よく、余韻が長く楽しめます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e醸造方法：12〜15日間、ステンレスタンクで発酵し、14〜16日間ステンレスタンクで熟成されます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eペアリング：アンティパスト､鶏肉料理\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958049628390,"sku":"5810000","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/8.png?v=1752465880"},{"product_id":"オテッロ-ネロ-ディ-ランブルスコ-1813-750ml-x-１本","title":"オテッロ・ネロ・ディ・ランブルスコ 1813 -  CANTINA CECI (カンティーナ・チェーチ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e包み込まれるような卓越した色と芳醇な香りを持つ、創業者の名を冠したチェーチ社の最高傑作のランブルスコです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e濃いルビー色、リッチな泡、豊かで生き生きとした印象。提供する温度を変えることで、多種多様な印象とフードペアリングを楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eイタリアの伝統的な生ハムなどのリッチな料理との相性が良いのはもちろんのこと、骨格のしっかりしたパスタやリゾット、中程度の熟成のチーズやグリルした肉とも相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：エミリアIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eマエストリ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング: \u003cspan\u003eアムスクのタッチを伴う赤いベリー、チェリー、ライラックの香り。ヴェルヴェットのような滑らかな飲み心地良さが特徴の微発泡ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eマルティノッティ（シャルマ）方式。ブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eパルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハムやサラミ類、ローストや煮込みの肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958153797862,"sku":"9157200","price":3700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/135.png?v=1752465872"},{"product_id":"オテッロ-チェーチ-マルヴァジア-ブリュット-1813-750ml-x-１本","title":"オテッロ・チェーチ・マルヴァジア・ブリュット 1813 - CANTINA CECI (カンティーナ・チェーチ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e8月下旬～9月上旬に収穫されたブドウはソフトプレスされ、アルコール発酵は管理された温度下で行われます。再発酵の段階で約50％のフリーラン果汁が加えられ、マルティノッティ（シャルマ）方式で造られます。トロピカルなニュアンスや白桃、シトラス、かすかにスギやレモンのような香りも思い起こさせ、アロマティックでありながらもエレガントで繊細な泡立ちのスパークリングワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：マルヴァジア・エミリア IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eマルヴァジア・ディ・カンディア・ アロマティカ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003e燻製肉、野菜のグラタン、熟成したチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958158156006,"sku":"9157320","price":3800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/134.png?v=1752465874"},{"product_id":"750ml-x-１本-7","title":"オテッロ・チェーチ・ロゼ 1813  CANTINA CECI (カンティーナ・チェーチ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e8月中旬～下旬に収穫されたブドウは赤ワインの醸造方法で、少しだけ果皮とのマセラシオンが行われます。アルコール発酵は温度管理されたスチールタンク内で行われ、マルティノッティ（シャルマ）方式で造られます。野イチゴとチェリーの繊細でエレガントな香りやスミレやローズヒップの花の香りが感じられます。新鮮味と心地良いミネラル感ある酸味が、繊細な果実味と花のようなニュアンスを引き立て、そのエレガンスに長く心地良い余韻が伴います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ピノ・ノワールのスパークリングワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eピノ・ノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003e燻製した肉やチーズをベースとした前菜、魚料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958158549222,"sku":"9157310","price":3060.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/138.png?v=1752465878"},{"product_id":"テッレ-ヴェルディアーネ-ランブルスコ-セッコ-1813-750ml-x-１本","title":"テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・セッコ 1813  CANTINA CECI (カンティーナ・チェーチ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eパルマ近郊のこの土地のシンボルであるこの伝説的なチェーチ社のランブルスコは、濃厚で高級感あふれるペルラージュを持つ赤い微発砲ワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e深いルビー色に、きめ細かな泡がグラスを満たします。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eイタリア料理をはじめ、さまざまな伝統的な料理と相性が良く、生ハムやチーズを使った前菜から、パスタ料理、赤身肉や白身肉とも相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：エミリアIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eマエストリ70％、マラーニ30％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング: \u003cspan\u003eフレッシュでフルーティなブーケ、ブラックベリーやプラムの香り。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柔らかく、ヴェルヴェットのような滑らかな飲み心地のよさが特徴の微発泡赤ワインです\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eマルティノッティ（シャルマ）方式。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずにワインに溶け込み発泡性ワインとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eパルミジャーノ・レッジャーノ、パルマの生ハム、ローストや煮込みの肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958161334502,"sku":"9157000","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/136.png?v=1752465864"},{"product_id":"テッレ-ヴェルディアーネ-ランブルスコ-アマービレ-1813-750ml-x-１本","title":"テッレ・ヴェルディアーネ・ランブルスコ・アマービレ 1813  CANTINA CECI (カンティーナ・チェーチ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eチェーチ社のランブルスコは、世界的に有名かつ最も評価されているランブルスコのひとつです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eそのチェーチ社のランブルスコの中で最もデリケートで、どの食事にも寄り添える多彩なスパークリングワインが、この“アマービレ”です。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e深いルビー色にヴァイオレットのハイライト、野イチゴとスミレの花のフレッシュでフルーティーなアロマが美しく香ります。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e甘口で、ヴェルヴェルヴェットのように柔らかな飲み心地が魅力です。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：エミリアIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eマエストリ70％、マラーニ30％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング:\u003cspan\u003eフレッシュでフルーティなブーケと野いちごの香りにすみれのニュアンス。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e熟成感が感じられつつも、ソフトでヴェルヴェットのような舌触りの甘口微発泡ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eマルティノッティ（シャルマ）方式。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウをソフトプレスし、ブドウが持つ最大限の色とアロマを抽出するため果皮と共にマセレーション後、温度管理がされたステンレスタンクで発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12月~1月まで放置し、不純物を取り除き、上質なマストにします。設定した温度と圧力になるまでの1ヶ月〜2ヶ月の間、タンクの中で二次発酵。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eこの時、糖分がエチルアルコールとCO2に分解し、炭酸ガスが逃げずに、ワインに溶け込み発泡性ワインとなります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eアマービレの場合、糖度を残したまま2次発酵。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eデザート、プロシュット・ディ・パルマ、その他のパルマ産サラミ、軽いアペタイザー、ゴルゴンゾーラチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958164709606,"sku":"9157100","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/137.png?v=1752465863"},{"product_id":"チェタムラ-キアンティ-750ml-x-１本","title":"チェタムラ・キアンティ- BADIA A COLTIBUONO (バディア・ア・ コルティブオーノ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e深みのあるルビーレッド。ベリー系果実や花の香り。心地よい酸味とバランスのよいタンニンが特徴的です。程よいボディが味わいのあるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：キアンティDOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eサンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ10%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003eベリー系果実や花の香り。心地よい酸味とバランスのよいタンニンが特徴的です。程よいボディが味わいのあるワインです\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e厳選したブドウを別々にステンレスタンクで発酵し、短期間の瓶内熟成を経てリリースされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003e前菜、肉料理、チーズなど幅広いお料理に良く合います\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45958235717862,"sku":"6803223","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/Cetamura_Chianti.png?v=1775712673"},{"product_id":"レモーレ-750ml-x-１本","title":"レモーレ - FRESCOBALDI (フレスコバルディ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e様々な料理と気軽に楽しむことが出来る、楽しいトスカーナワインです。ガンベロ・ロッソやワイン・スペクテーターなどでも、コストパフォーマンスの良いワインとして度々表彰されています。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e格付：トスカーナ IGT\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eテイスティング : 透明感があり輝きのある濃厚な真紅色、フサスグリとブラックベリーのはっきりとした香りが際立ち、黒胡椒やユーカリのスパイシーな香りへと続きます。エレガントな味わいが心地良く続きます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e醸造方法：マセレーションは10日間、ステンレスタンク内で発酵後、5ヶ月熟成、その後瓶内熟成は２ヶ月。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eペアリング：生ハム・サラミ類、アマトリチャーナのようなしっかりした味わいのパスタなど\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45959491748070,"sku":"6951424","price":2850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/P34_FB-20_Remole.jpg?v=1763539662"},{"product_id":"レモーレ-ビアンコ-750ml-x-１本","title":"レモーレ・ビアンコ - FRESCOBALDI (フレスコバルディ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eレモーレは、家族や友達との時間、ごちそうがたくさんのテーブル、さりげない日常をいつも共にする、社交的で楽しいデイリーワインです。フレッシュな飲み口、心地よいフルーティーな香りが、唯一無二の美しさを誇るトスカーナへと導きます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トスカーナ IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eヴェルメンティーノ、トレッビアーノ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e透明感があり輝きのあるレモンイエロー、白桃やリンゴ、梨などと爽やかなアロマ、様々な柑橘類や、熟したレモンの香りへと続き、更にフローラルのニュアンスが加わります。口に含むと、アルコールの温かみが風味や爽やかさと美しく調和していきます。清涼感があり爽やかで、様々なお食事とも気軽に楽しめる飲み心地のよいワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eステンレスタンクにて発酵、4ヶ月熟成ののち、１ヶ月瓶内熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eアペリティフとして、サラダ、パスタ、魚介類など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45959500366054,"sku":"6951524","price":2850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/P34_FB-21_RemoleBianco.jpg?v=1763539631"},{"product_id":"アルビッツィア-750ml-x-１本","title":"アルビッツィア - FRESCOBALDI (フレスコバルディ)750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eフレスコバルディ家に嫁いだ名家アルビッツィ家のレオーニア女史がフランスのブルゴーニュ地方から持ち帰ったことが、トスカーナにおけるシャルドネの歴史の始まりとなりました。その史実にちなんで、トスカーナ産シャルドネを100％したこちらのワインには、アルビッツィ家へのオマージュとして“アルビッツィア”という名前が付けられました。一口目から優美な風味が広がり余韻が長く、アペリティフにも最適な毎日楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：シャルドネ・ディ・トスカーナ IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e透明感があり輝きのあるレモンイエロー、アロマは極めて爽やかで、ライムとグレープフルーツの心地よい香りが地中海のハーブのニュアンスと綺麗に溶け合っていきます。柑橘の香りからトロピカルな香りにまで広がりをもつ爽やかで洗練されたワインで、驚くほど調和がとれた味わいと、酸とアルコールのバランスが見事です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eステンレスタンクにて発酵、3ヶ月熟成ののち、２ヶ月瓶内熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003e生ハム、前菜や魚介類、白身の肉、和食など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45959510884582,"sku":"6951724","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/181.png?v=1752465868"},{"product_id":"コメス-オッフィーダ-ペコリーノ-saladini-pilastri-サラディーニ-ピラストリ-x-１本","title":"“コメス” オッフィーダ・ペコリーノ - SALADINI PILASTRI (サラディーニ・ピラストリ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003eアスコリ地方原産のペコリーノ種から造られた白ワイン。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003e寒暖差の激しい山の中腹のオーガニックの畑で収穫される早摘みタイプのペコリーノからは、しっかりとしたストラクチャーと個性を持ったワインが生まれます。柑橘類のニュアンスを持つ魅力的な香りとミネラルが、非常に高いポテンシャルを持ち、熟成されたチーズ、上質な鶏肉や、アドリア海の魚料理と相性が良いです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付: オッフィーダDOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eペコリーノ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003eアスコリ地方原産のペコリーノから造られた白ワイン。温度差の激しい山の中腹の畑で収穫される早熟タイプのペコリーノからはしっかりとした構成と個性をもったワインが生まれます。柑橘類のニュアンスを持つ魅力的な香りとミネラルが、非常に高いポテンシャルを持ち、熟成されたチーズ、上質な鶏肉や、アドリア海の魚料理と相性が良いです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e海抜150ｍに位置する4haの畑で収穫されたペコリーノから造られます。15℃で約20日間の発酵。デブルバージュしながら醸造します\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eアドリア海沿岸地方の料理、魚料理、チーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963376230630,"sku":"7550123","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/189.png?v=1752465871"},{"product_id":"プレジオ-デル-コンテ-ロッソ-saladini-pilastri-サラディーニ-ピラストリ-x-１本","title":"プレジオ･デル･コンテ･ロッソ - SALADINI PILASTRI (サラディーニ・ピラストリ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eマルケ州アスコリ・ピチェーノ県にあるモンテプランドーネの畑で栽培された土着品種を発酵とマセレーションが25日間行われた後、フランスのアリエ産馬リックで2年間熟成して生まれた高貴な赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲む1時間前には抜栓することをお勧めします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付: マルケIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eモンテプルチアーノ50%、アリアニコ50%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e濃いルビー色で、クリーンかつ刺激的なアロマ、心地よい余韻が長く続きます。昔ながらの製法で丁寧に造られています。まとまりが良く、心地よい味わいのオーガニックワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e有機栽培されたブドウは10月下旬に収穫。20℃で7～12日間の\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e発酵。スラヴォニアンオーク樽（100hl）で2年熟成します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eローストした肉料理、ジビエ料理、チーズなど。ロースト、グリル、煮込みなど、あらゆる肉料理に最適です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963381113062,"sku":"7505220","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/63_0b5d4d6c-8b17-43cc-9633-378244eb374e.png?v=1752465875"},{"product_id":"ロッソ-ピチェーノ-スペリオーレ-saladini-pilastri-サラディーニ-ピラストリ-x-１本","title":"ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ - SALADINI PILASTRI (サラディーニ・ピラストリ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eサンジョヴェーゼとモンテプルチアーノから造られたマルケ州の伝統的な赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付: ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eサンジョヴェーゼ70％、モンテプルチアーノ30％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e深みのあるルビーレッド色。ブドウ本来の豊かなブーケを持ち、リッチで調和のとれた滑らかな味わいが特徴。エレガントな余韻が口の中に広がり、心地よく長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：発酵とマセレーションが7～15日間行われた後、大樽で約12ヶ月間の熟成が醸し出す、やさしい香りとタンニンが印象的です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eローストした肉料理、ジビエ料理など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963384619238,"sku":"7501221","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/191.png?v=1752465860"},{"product_id":"ファレリオ-saladini-pilastri-サラディーニ-ピラストリ-x-１本","title":"ファレリオ - SALADINI PILASTRI (サラディーニ・ピラストリ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003eトレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ、シャルドネのマルケ州の伝統的な4種のブドウから造られたワインです。青リンゴや白い花のフレッシュな香りが特徴の飲み心地の良さが人気です。淡い麦わら色と繊細なブーケは、畑の優れた日照から生み出されます。グリーンオリーブ、魚、ミネストローネ、ソースをかけた鶏肉等とも相性が良いです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付: ファレリオDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eトレッビアーノ、シャルドネ、ペコリーノ、パッセリーナ、フィアーノ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e繊細なブーケ、エレガントなミディアム･ボディの白ワイン。このワイン特有の麦藁色と繊細なブーケは、畑の条件の良さに由来するものです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e有機栽培したブドウは9月中旬に収穫。デブルバージュをした後に、16〜18℃で15日間発酵します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003e冷やしてアペリティフとして、魚介類をはじめ、スープ、軽めのソースを使った鶏･豚料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963389075686,"sku":"7521224","price":2700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/64_fb001508-1b57-489f-932f-310faa71323b.png?v=1752465860"},{"product_id":"フラスカーティ-cerquetta-チェルケッタ-x-１本","title":"フラスカーティ - CERQUETTA (チェルケッタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003eトレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノ、シャルドネのマルケ州の伝統的な4種のブドウから造られたワインです。青リンゴや白い花のフレッシュな香りが特徴の飲み心地の良さが人気です。淡い麦わら色と繊細なブーケは、畑の優れた日照から生み出されます。グリーンオリーブ、魚、ミネストローネ、ソースをかけた鶏肉等とも相性が良いです。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e格付: ファレリオDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：トレッビアーノ、シャルドネ、ペコリーノ、パッセリーナ、フィアーノ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング : 繊細なブーケ、エレガントなミディアム･ボディの白ワイン。このワイン特有の麦藁色と繊細なブーケは、畑の条件の良さに由来するものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：有機栽培したブドウは9月中旬に収穫。デブルバージュをした後に、16〜18℃で15日間発酵します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：冷やしてアペリティフとして、魚介類をはじめ、スープ、軽めのソースを使った鶏･豚料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default 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DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eプロカニコ65％、ホワイト・マルヴァジア20％、ロッセット15％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e緑色の輝きをもつ淡い麦藁色。ドライフルーツ、アーモンドやヘーゼルナッツを想わせる香りで、柔らかく滑らかな舌触りのバランスの取れたワインです。心地よいエレガントな余韻が続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003cspan\u003e手摘みされたぶどうを圧搾、低温にして不純物を取り除きます。厳選した酵母を用い、温度管理された環境でアルコール発酵、ステンレスタンクで熟成します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003cspan\u003eパスタ、野菜料理、鶏料理、甲殻類料理に\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963393892582,"sku":"8001122","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/197.png?v=1752465861"},{"product_id":"イ-ヴァサリ-barba-バルバ-x-１本","title":"イ・ヴァサリ - BARBA (バルバ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e1本のブドウの樹からわずか1kgを収穫後、木樽にて20～30日間発酵を行い、50％を新樽で18～20ヶ月間熟成し、瓶内熟成を1年間行います。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e美しく輝くルビー色、チェリーや香辛料が混ざったような複雑味を帯びた香りと、ブラックベリーやプラムのような豊潤なアロマを楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e格付: モンテプルチアーノ・ダブルッツオDOC\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eブドウ品種：モンテプルチアーノ・ダブルッツオ\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eテイスティング : チェリーや香辛料が混ざったような複雑な香りと、ブラックベリーやプラムのような豊潤なアロマを楽しめるワインです\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e醸造方法：発酵は最低20-30日間、マセレーションをしながら温度管理された円錐形の容器で行います。マロラクティック発酵は最低60日間。熟成は17-18ヶ月、フレンチバリックで行われ、50％は新樽で50％は古樽。瓶内熟成1年。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eペアリング：ロースト又はグリルした肉料理、熟したチーズ\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45963399725286,"sku":"7560122","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/195.png?v=1752465869"},{"product_id":"カンポフィオリン-masi-マァジ-375ml-x-１本","title":"カンポフィオリン  - MASI (マァジ) 375ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ロッソ・デル・ヴェロネーゼ IGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：コルヴィーナ72％、ロンディネッラ23％、モリナーラ5％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：深いルビーレッド。グラスの縁に若々しいピンク色が覗きます。スパイシーなアロマ、ブラックチェリーやプルーンのような熟した果実やしおれたスミレの花のニュアンス。温かみのあり、滑らかでリッチな味わいで、フィニッシュに心地よい甘いアーモンドが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：収穫を従来より少し遅らせ酸度を下げてから行います。「ダブルファーメンテーション（二重発酵）」という古来のリパッソ製法をマァジが復活させ、1964年に初めて醸造されたワインです。最初に全3種の土地固有種ブドウを一次発酵させ、そのワイン（70%）を、同じ全3種を約6週間半乾燥させた陰干しブドウ（30%）に注ぎ入れ18-20℃で15日間二次発酵を行います。すぐにマロラクティック発酵が行われ、この過程によって、ワインに新しい香りが生まれ、アルコールと色素、柔らかいタンニンが豊かになります。熟成は全体の2\/3を90HLのスラヴォニアオーク樽で、残りの1\/3を600Lのアリエとスラヴォニアオークの新樽で最低18ヶ月行います。瓶内熟成は最低3ヶ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：肉やきのこを使ったコクのあるソースのパスタ、グリル・ローストした肉料理、狩猟肉、チーズ等\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966154891494,"sku":"6110321","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/63.png?v=1752465967"},{"product_id":"ボナコスタ-ヴァルポリチェッラ-クラッシコ-masi-マァジ-375ml-x-１本","title":"“ボナコスタ” ヴァルポリチェッラ・クラッシコ  - MASI (マァジ) 375ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコルヴィーナの\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e20%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eはアリエ産とスラヴォニア産オーク樽のバリックで\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e6\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヶ月間熟成。スミレやバラの香りとフレッシュな味わいが印象的なヴァルポリチェッラに仕上がっています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：ヴァルポリチェッラ・クラシコ DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e熟したチェリーやプラムを思わせる熟した果物の香りが心地よく、しっかりとした構成がありながら、フレッシュ感のあるバランスのとれた味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e9月半ばにモリナーラ種とロンディネッラ種を、9月下旬にコルヴィーナ種を収穫。 厳選された酵母を使用して25-28℃で20日間発酵させます。 スキンコンタクトをコルヴィーナ種16日間、その他は10日間行っ後、ワインはマロラクティック発酵を経て、スラヴォニアオーク樽（60-90hl）にて6ヶ月間熟成されます。コルヴィーナ種の20％はアリエ産の新樽およびスラヴォニア小樽にて熟成されます。瓶内熟成1ヶ月\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eスープ、パスタ、リゾット、赤パーソナル肉料理、フレッシュなチーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966193131750,"sku":"6105321","price":2300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/P16_MA-17_Bonacosta.jpg?v=1763539777"},{"product_id":"リベル-パーテル-チロ-ippolito-イッポーリト-750ml-x-１本","title":"リベル・パーテル・チロ - IPPOLITO (イッポーリト) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eカラブリア州土着品種のガリオッポの力強さとエレガンスは洗礼されたチロの土地を具体的に表現しています。それは、この土地で信仰されている、ワインとブドウ畑の神である“リベル・パーテル”が繊細な香りを漂わせ、自分の名誉のために祭りを酔わせた風景を彷彿とさせます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e格付：チロ・クラッシコ・スーペリオーレ DOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ガリオッポ100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：野生のベリー類やスミレ、スパイスの香りが複雑に絡み合うワイン。リベル・パーテルとは、ラテン語で「自由の父」という意味で、「ワインとブドウ畑の神」を意味しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：長期間のスキンマセレーションの後、一部をフレンチ・オーク樽で8～10カ月間熟成します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：肉料理全般、熟成チーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966468972774,"sku":"6850124","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/241.png?v=1752465865"},{"product_id":"ラ-セグレタ-ロッソ-planeta-プラネタ-750ml-x-１本","title":"ラ・セグレタ・ロッソ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eラ・セグレタの名はウルモのブドウ畑の周辺の森に由来しています。シチリアワインの代表的な品種、ネロ・ダーヴォラを主体に造られており、国際品種を加えることによって、より個性的にスタイリッシュに仕上がっています。デイリーワインとして、そしてあらゆるTPOに合わせてお使い頂けるワインです。コストパフォーマンスの良さとプラネタ社の丁寧なワイン造りを知ることの出来る、シチリアワインが初めてという方にもまず飲んで頂きたい自信作です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ50％、 メルロー25％、シラー20％、カベルネ・フラン5％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：濃く鮮やかなルビー色、赤スグリ、桑の実、ほのかにスパイシーでミントのようなアロマ。熟した野生の果実、バランスの取れた豊かなハーブの味わい、タンニンは柔らかでスムースで非常に多彩な個性を与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：それぞれのブドウは品種別に温度管理された150hlのステンレスタンクで10−14日間発酵（発酵温度25℃）。ステンレスタンクで貯蔵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：BBQ、デイリーワインとして、地中海的なパスタ料理、野菜や脂の乗った魚料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966488502502,"sku":"8401723","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/7_267a665f-5830-44e5-8fb2-279ede79a3ed.jpg?v=1752465947"},{"product_id":"ラ-セグレタ-ロッソ-planeta-プラネタ-375ml-x-１本","title":"ラ・セグレタ・ロッソ - PLANETA (プラネタ) 375ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eラ・セグレタの名はウルモのブドウ畑の周辺の森に由来しています。シチリアワインの代表的な品種、ネロ・ダーヴォラを主体に造られており、国際品種を加えることによって、より個性的にスタイリッシュに仕上がっています。デイリーワインとして、そしてあらゆるTPOに合わせてお使い頂けるワインです。コストパフォーマンスの良さとプラネタ社の丁寧なワイン造りを知ることの出来る、シチリアワインが初めてという方にもまず飲んで頂きたい自信作です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ50％、 メルロー25％、シラー20％、カベルネ・フラン5％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：濃く鮮やかなルビー色、赤スグリ、桑の実、ほのかにスパイシーでミントのようなアロマ。熟した野生の果実、バランスの取れた豊かなハーブの味わい、タンニンは柔らかでスムースで非常に多彩な個性を与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：それぞれのブドウは品種別に温度管理された150hlのステンレスタンクで10−14日間発酵（発酵温度25℃）。ステンレスタンクで貯蔵。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：BBQ、デイリーワインとして、地中海的なパスタ料理、野菜や脂の乗った魚料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966495711462,"sku":"8401623","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/7_d5f0b9ba-83a1-48d1-b8c6-6aa8d582c932.jpg?v=1752465949"},{"product_id":"ラ-セグレタ-ネロ-ダーヴォラ-planeta-プラネタ-750ml-x-１本","title":"ラ・セグレタ・ネロ・ダーヴォラ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eラ・セグレタは、ウルモのブドウ畑を囲む『ラ・セグレタの森』の名前に由来します。プラネタの自社畑のネロ・ダーヴォラのみを使用し、何世紀にもわたって情熱を持って栽培され、サステナブルでオーガニックな農業のプロトコルに従っています。ラベルは、この地域の18世紀の古い地図の一部をグラフィックに用いて、家族の深いルーツと古い歴史をもつこの地域の伝統を強調しました。十分に発展した豊かな香りと味わいを備えた魅力的なワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：パープルのトーンが印象的な濃厚なルビーレッドの色調。熟したプラム、ココア、野生の果実、魅力的なスパイスシーさといった典型的なネロ・ダーヴォラ種のアロマが感じられます。口に含むと、豊かで心地よいタンニンが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは温度管理された150hlのステンレスタンクで12日間発酵（発酵温度25℃）。ステンレスタンクで貯蔵\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：BBQ、デイリーワインとして、地中海的なパスタ料理、野菜や脂の乗った魚料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default 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DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：グレカニコ40％、グリッロ20%、シャルドネ20％、その他アロマティック品種20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：美しいシチリアの海を思わせるシーグリーンがかった淡いイエローの外観。白桃、フレッシュアプリコット、シチリアの柑橘類、ホワイト・メロン、トロピカルフルーツ、栗の蜂蜜、新しく刈られた干し草の芳しいアロマ。一貫したフレッシュな存在感、バランスに優れたワインです。存在感のある果実味と塩味、心地よいフレッシュなセンセーションが続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは収穫後、約16-17°Cに冷却されます。ワイナリーに到着後、除梗、圧搾し、次にソフトプレスします。得られたマストは、デカンテーションのために約8-9°Cで36時間静置され、その後、澄んだ部分がデカンタされ、約15-16°Cで10-12日間発酵します。発酵が終了すると、210\/264\/600 hlのステンレスタンクに移され、約7日後、ワインは澄んだ状態にデカンタされ、最も細かい澱と共に、アロマの調整とふくよかな味わいにするため毎週バトナージュし、最後に、各品種をブレンドし、ボトル詰めします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：仕事おわりのアペリティフに、野菜料理、サラダ、魚を使った前菜、シーフードのカルパッチョ、様々な軽めのお食事に最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966504100070,"sku":"8421324","price":2800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/11_b1ae05b8-07ab-4aa9-a1c1-f7a161a73db9.jpg?v=1752465949"},{"product_id":"ラ-セグレタ-グリッロ-planeta-プラネタ-750ml-x-１本","title":"ラ・セグレタ・グリッロ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eラ・セグレタは、ウルモのブドウ畑を囲む『ラ・セグレタの森』の名前に由来します。プラネタの自社畑のネロ・ダーヴォラのみを使用し、何世紀にもわたって情熱を持って栽培され、サステナブルでオーガニックな農業のプロトコルに従っています。十分に発展した豊かな香りと味わいを備えた魅力的なワインです。ラベルは100%FSCリサイクル紙と代替繊維を使用しています。また、ボトルは100％シチリア島内で分別収集から得たリサイクルガラスを使用して生産されています。このガラスはマルサラのガラス工場で製造されており、地域唯一のガラス工場です。再生ガラス、短距離の供給チェーン、軽量ボトル（わずか410g）を選択することにより、ボトリングおよび輸送段階での二酸化炭素排出量を大幅に削減することができます。ラ・セグレタは、美味しいだけではなく、人にも地球にも優しい配慮のあるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eラベルのアートワークは、19世紀のシチリアの植物類を詩的かつ正確に描写した植物図鑑を手掛けた有名なシチリアの博物学者ジュゼッペ・リッジオにインスパイアされ、地域環境へのプラネタの深い敬愛を示すグラフィックデザインにつながりました。プラネタ社は、自分たちの島『シチリア』への感謝と誇りを常に持ち、このLa Segreta（ラ・セグレタ）のワインを通じて、自然との特別な絆、シチリアという豊かで寛大な恵みの大地との絆を表現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新しいエチケットには、様々なシチリアのハーブ、花々があしらわれ、自然の力強い美しさを表現しています。それは、その偉大さを理解する人々のみが実感することのできる、強く神秘的な美しさです。『ラ・セグレタ』をグラスを注ぐたびに、自然への敬意と愛情をさらに豊かにしてほしいという願いが込められています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：グリッロ 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：やや緑がかった透明感があり輝きのあるイエロー。柑橘、白桃、トロピカルフルーツ、セージの葉のようなアロマが感じられます。口当たりはフレッシュで非常にスムースで飲み心地の良いワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：手摘みされたブドウは除梗後、ソフトプレスされ、静止デカンテーションを24-36時間行います。ステンレスタンク内で15℃で発酵を行い、その後アロマを調整しながら酵母と共に熟成を行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：フレッシュなアペリティフとして、野菜や魚のフリット、ウニのパスタ、モッツァレラチーズなど\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966524285158,"sku":"8440324","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/10_afb4a0ba-5c77-43c3-8a1d-0335b102b91a.jpg?v=1752465945"},{"product_id":"マルサラ-フィーネ-セッコ-antichi-baronati-アンティキ-バロナーティ-x-１本","title":"マルサラ・フィーネ・セッコ - ANTICHI BARONATI (アンティキ・バロナーティ) x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eシチリア島の西端に位置する、マルサラの地で造られる世界4大酒精強化ワインのひとつで、「マルサラ」はアラブ語で「神の港」を意味します。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e1773年ここでイギリス商人ジョーン・ウッドハウスが、輸出に耐えるワインをつくろうと、マデイラやシェリーを真似て造ったのがマルサラの始まりと言われています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eオーク樽にて2年間以上の熟成を経て造られます。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e琥珀色をした、ドライでバランスの良い味わいを持つミディアムボディの辛口マルサラ。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e食後のデザート、チーズと共に。料理酒としても活用いただけます。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e格付： マルサラ DOC\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eブドウ品種： モグリッロ80％ 、インツォリア＋カタラット20％\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eテイスティング： 琥珀色、繊細な果実の香り。ドライでバランスのよい味わいです。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e製造方法： 最低2年間オーク樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eペアリング： デザートやチーズとともに。冷やしてアペリティフとして。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966546075878,"sku":"8812102","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/248.png?v=1752465862"},{"product_id":"antichi-baronati-アンティキ-バロナーティ-x-１本","title":"マルサラ・フィーネ - ANTICHI BARONATI (アンティキ・バロナーティ) x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eシチリア島の西端に位置する、マルサラの地で造られる世界4大酒精強化ワインのひとつで、「マルサラ」はアラブ語で「神の港」を意味します。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e１７７３年ここでイギリス商人ジョーン・ウッドハウスが、輸出に耐えるワインをつくろうと、マデイラやシェリーを真似て造ったのがマルサラの始まりと言われています。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e琥珀色をした、マルサラ特有の香りが長く続き、ベルベットのように滑らかでボディが感じられます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e食後酒として、または食後のコーヒータイムなどにお勧めです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付： マルサラ DOC\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eブドウ品種：グリッロ80％、インツォリア＋カタラット20％\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eテイスティング：琥珀色。マルサラ特有の香りが長く続く。ベルベットのように滑らかでボディが感じられるミディアムボディ。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e製造方法：シチリア西部に位置するマルサラはアラブ語で「神の港」という意味。１７７３年ここでイギリス商人ジョーン・ウッドハウスが、輸出に耐えるワインをつくろうと、マデイラやシェリーを真似て造ったのがマルサラの始まりと言われています。最低１年間オーク樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：食後酒として、フルーツ、デザート、焼き菓子、アイスクリームと共に。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966550499558,"sku":"8811102","price":2600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/246.png?v=1752465856"},{"product_id":"マルサラ-フィーネ-ドルチェ-antichi-baronati-アンティキ-バロナーティ-x-１本","title":"マルサラ･フィーネ･ドルチェ - ANTICHI BARONATI (アンティキ・バロナーティ) x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eシチリア島の西端に位置する、マルサラの地で造られる世界4大酒精強化ワインのひとつで、マルサラはアラブ語で「神の港」を意味します。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e１７７３年ここでイギリス商人ジョーン・ウッドハウスが、輸出に耐えるワインをつくろうと、マデイラやシェリーを真似て造ったのがマルサラの始まりと言われています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eオーク樽にて2年間以上の熟成を経て造られます。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e琥珀色、芳醇で濃いアロマを持ち、ベルベットのような滑らかさを持つ味わいです。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eミディアムボディで甘口のマルサラ。デザートとともに、食後酒に。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e格付： マルサラ DOC\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eブドウ品種：グリッロ80％、インツォリア+カタラット20％\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eテイスティング：ドライフルーツやオレンジマーマレード、カンゾウやナッツ系の香りが広がります。バランスの取れた甘く滑らかでフルボディで、アーモンドやコーヒーを思わせる余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e製造方法：８月下旬から９月初旬にかけて手摘みで収穫されたブドウは16～18℃に温度管理されたスチールタンクにて15～20日間発酵。90日間熟成させたワインをベースにアルコールなどを添加し、糖度を残したままアルコール度数を高めます。最低２年間オーク樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eペアリング：食後酒として、タルトやパイ等、デザートと共に。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45966573732070,"sku":"8814102","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/247.png?v=1752465863"},{"product_id":"ヴェルディッキオ-デイ-カステッリ-ディ-イエージ-クラッシコ-colonnara-コロンナーラ-750ml-x-１本","title":"ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ - COLONNARA (コロンナーラ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e伝統的なヴェルディッキオのアンフォラ型のボトルが印象的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e緑がかった麦わら色に、アカシアやミモザの花の香りとヴェルディッキオ特有の微かなビターアーモンドのような味わいが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e気軽に楽しめるデイリーワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付: \u003cspan\u003eヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC　クラッシコ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003e100％ヴェルディッキオ（平均樹齢20年）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング : \u003cspan\u003e緑がかった麦わら色。青りんご、グレープフルーツ、キウイのブーケに、アカシアやミモザなどのエレガントでフラワリーな香りとセロリやセージなどのヴェジタルな香りが混ざりあいます。フレッシュで塩味を感じる味わいのとてもバランスのよい温かみのある辛口ワインです。余韻には青りんごや品種特有のフレッシュ・アーモンドの心地よい苦みが残ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：\u003cspan\u003eぶどう果汁の最良の部分を使用して、温度管理のされたステンレスタンクで醸造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：\u003cspan\u003eシーフードの前菜、魚介や野菜のクリームソースパスタ、魚料理、白身肉料理、ヤギのチーズ、中程度熟成チーズ、マッシュルームオムレツ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47477481799910,"sku":"7611224","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/wineandfood_47.png?v=1774321878"},{"product_id":"チェタムラ-ロッソ-badia-a-coltibuono-バディア-ア-コルティブオーノ-750ml-x-１本","title":"チェタムラ・ロッソ- BADIA A COLTIBUONO (バディア・ア・ コルティブオーノ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチェタムラは、バディア・ア・コルティブオーノの土地にあるエトルリア人集落の名です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e日常にぴったりの、どんな料理にも合う、トスカーナを表現するデイリーワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トスカーナIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：\u003cspan\u003eサンジョヴェーゼ主体\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : 明るく輝きのあるルビー色。赤系果実のアロマ。スパイスや甘酸っぱさを感じる味わい。心地よい酸味と風味豊かで長い余韻が感じられる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：トスカーナ州南西部のマレンマ地方、フィレンツェの南東にあるコッリ・フィオレンティーナ周辺、オルチャ渓谷の中心にあるカスティリオーネ・ドルチャ周辺などトスカーナ州内の複数の畑で収穫されたブドウを使用。9月中旬～10月初旬に収穫。ステンレスタンクにて発酵＆醸造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：前菜、リボッリータやパッパ・アル・ポモドーロなどトスカーナ州の郷土料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47524942708966,"sku":"6810323","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/wineandfood_49.png?v=1775713615"},{"product_id":"チェタムラ-ビアンコ-badia-a-coltibuono-バディア-ア-コルティブオーノ-750ml-x-１本","title":"チェタムラ・ビアンコ- BADIA A COLTIBUONO (バディア・ア・ コルティブオーノ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eチェタムラは、バディア・ア・コルティブオーノの土地にあるエトルリア人集落の名です。\u003cbr\u003e柑橘系の香りとフレッシュなハーブの香りが際立つ芳醇で若々しいワイン。口当たりは心地よい酸味と、最後に広がるミネラル感のある旨味が特徴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トスカーナIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ヴィオニエ50％、シャルドネ50％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング : 淡い麦わら色。白い果肉の果実、お花、ハーブなど華やかで魅惑的なアロマ。エレガントかつフレッシュな味わいで、明るい酸味とともに、塩味のある持続的なフィニッシュが印象的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：トスカーナ州南西部のマレンマ地方で栽培されたブドウを使用。9月中旬～10月初旬に収穫。ステンレスタンクにて発酵＆醸造。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：アペリティフ、貝類、柔らかいチーズ、白身魚のお料理、白身肉のお料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47524966138086,"sku":"6832324","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/wineandfood_48_7ad9b1a4-ab54-4b0d-b310-f9d86dbadf74.png?v=1775713865"}],"url":"https:\/\/italiakara.store\/it\/collections\/%e4%be%a1%e6%a0%bc%e5%88%a5-4000%e5%86%86.oembed?page=3","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}