{"title":"WINE(ALL)","description":"","products":[{"product_id":"formula-1®-セレブレーションボトル","title":"【日本GP記念超特価！】フェッラーリ F1® セレブレーションボトル 3L×１本","description":"\u003cp\u003eF1の偉大なチャンピオンたちが表彰台で勝利を祝う美酒です！本物と同様にジェロボアム（3L）サイズ。非常に調和のとれた複雑で深みのある味わいです。瓶内熟成55ヶ月以上（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャンパン・ファイトならぬ\"フェッラーリ・ファイト\"はコチラ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/hK8JpLtueQ8\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊格付 トレント DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊原産国名 イタリア\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊生産地域\u003cbr\u003eトレントの丘陵地帯、ヴァル・ダディジェ、ヴァル・ディ・チェンブラ、ヴァッレ・ディラーギ（標高300～700m）南東～南西向きの自社畑\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊ブドウ品種 シャルドネ 100％（ブラン・ド・ブラン）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊アルコール度数 12.5度\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊ボディ ミディアム\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊テイスティング\u003cbr\u003e緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。\u003cbr\u003e製造方法 9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊適温 6℃前後\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＊料理 アペリティフとして、前菜、また軽めの料理、和食など\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e容量\/入数 3000ml\/1本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eF1 のロゴ、FORMULA 1、F1、GRAND PRIXおよびこれらの関連マークはFormula 1会社のひとつである Formula One Licensing BVの登録商標であり、無断複写・複製・転載を禁じます。\u003c\/h6\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42814054957286,"sku":"5001492","price":27000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/products\/ITALIAKARA_34d33ddd-639d-4bf7-8dd6-a09db199172a.jpg?v=1752466508"},{"product_id":"f1®フェッラーリ-フェッラーリ-ブリュット","title":"フェッラーリ・ブリュット（ギフトボックス入り)- FERRARI（トレンティーノ）375ml x １本","description":"\u003cp\u003eトレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低24ヶ月間の瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、前菜、また軽めの料理、和食など\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42817498349798,"sku":"5001205","price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/27_7e9d5376-2d6d-4440-91e5-e31152e9165c.png?v=1752466572"},{"product_id":"フェッラーリ-ブリュット-ferrari-トレンティーノ-1500ml-x-6本","title":"フェッラーリ・ブリュット - FERRARI（トレンティーノ）1500ml x １本","description":"\u003cp\u003eトレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低24ヶ月間の瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、前菜、また軽めの料理、和食など\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dd6x3gDeCDw\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819738927334,"sku":"5001401","price":13500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/FerrariBrut_5bed3a36-f8cf-45aa-8aba-f5d93634ebf1.jpg?v=1752465954"},{"product_id":"限定2本-フェッラーリ-ブリュット-ferrari-トレンティーノ-9000ml-x-1本-木箱入り","title":"【限定1本】フェッラーリ・ブリュット - FERRARI（トレンティーノ）9000ml x 1本（木箱入り）","description":"\u003cp\u003eトレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。ファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低60ヶ月間の瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、前菜、また軽めの料理、和食など\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e容量・入数：9000ml\/1本\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Dd6x3gDeCDw\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43577196773606,"sku":"5001509","price":140000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/products\/Ferrari2_7c400ceb-bca3-4a34-8a04-9924f3479ca9.jpg?v=1752466143"},{"product_id":"ブッチ-ヴェルディッキオ-クラッシコ-デイ-カステッリ-ディ-イエージ-villa-bucci-マルケ-750ml-x-１本","title":"“ブッチ”ヴェルディッキオ・クラッシコ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ - Villa Bucci（ヴィッラ・ブッチ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヴァニラやバタースコッチ、ナッツのような華やかな香りの層があり、ミモザやりんごのような味わいが長く口の中で楽しめます。魚介類との相性が良いため、和食にぴったりなワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：ヴェルディッキオ 100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント：ヴこのワインはブッチ社のスペシャルキュヴェなので、良年のみ、そして最も古いブドウ畑から収穫したブドウを使って造られます。手摘みで収穫したブドウを、地下のセラーで醸造後熟成。樽は、ステンレス、スラヴォニアンオークの古樽（50hl－75hl) とフレンチオークの樽（40hl）を使い分けます。熟成は最低18－24 ヶ月間でフレンチオークかスラヴォニアンオークの古樽を使用するため、ワインに樽のアロマ\u003cbr\u003eが付きすぎず、程よい風味が与えられます。オーガニック製法で造られています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醸造方法：手摘みで収穫したブドウを、地下のセラーで醸造後熟成させます。樽は、ステンレス、スラヴォニア産オークの古樽（50hl－75hl）とフレンチオークの樽（40hl）を使わずに熟成させます。熟成は通常3－6ヶ月間で、その後6月から9ヶ月の間天然瓶詰め。粘土質の多い土壌を持つ、標高と向きの異なる4つの畑から収穫されたブドウは別々に醸造されます。ソフトプレス後、一番搾りの果汁のみを使用。は通常酵母を使用して18～25日間ステンレスタンクにて発酵。50～75hlのスラヴォニア樽産オークで3～6ヶ月間熟成後、瓶詰め前にブレンドされます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：シーフード料理、パスタ、スープ、白身肉料理、寿司\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WcXN0X1dKUo\" title=\"YouTube動画プレーヤー\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iWGPjr4V4EQ\" title=\"YouTube動画プレーヤー\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750011232486,"sku":"9082123","price":5400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/products\/Bucci_1.jpg?v=1752466546"},{"product_id":"ソーヴィニヨン-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本","title":"ソーヴィニヨン - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x 1本","description":"\u003cp\u003eソーヴィニヨンはハプスブルグ家の統治時代に、フランスからフリウリへともたらされ、その後19世紀に入り広く栽培されるようになりました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグレープフルーツやパイナップル、イエローペッパー、トマトの葉などのエレガントな香りを持つ、ストラクチャーのしっかりしたワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e格付：フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウ品種：ソーヴィニヨン100％\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテイスティングコメント：緑色の輝きを持つ麦わら色。グレープフルーツやパイナップル、イエローペッパー、トマトの葉などのエレガントな香り。ストラクチャーのしっかりしたクリスピーな味わい。酸のバランスがよく、心地よい余韻が長く続きます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e醸造方法：ブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーションと破砕が行われます。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18～19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成。最低2ヶ月間瓶熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eペアリング：アペリティフとして、アスパラガスのスープ、豆のクリーム煮、魚介のマリネなど\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827162177766,"sku":"6231223","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/dc4101ee17a46d5c2f6fc30e7adb2c13.png?v=1774400569"},{"product_id":"ピノ-グリージョ-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml","title":"テッレ・アルテ - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eファースト・ヴィンテージは\u003cspan class=\"s1\"\u003e1981\u003c\/span\u003e年。テッレ・アルテの畑で収穫されたフリウラーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニヨンをブレンドしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e様々な要素が複雑に混ざり合ったエレガントで洗練された香りと、フレッシュでありながらしっかりとしたボディが特徴の芳醇で深みのある味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこれまでに何度もトレビッキエーリを獲得してきている、イタリアで最もプレステージの高い白ワインのひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ロサッツォ DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：フリウラーノ50％、ピノ・ビアンコ25％、ソーヴィニヨン25％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e金色の輝きを持つ麦わら色。様々な要素が複雑に混ざり合ったエレガントで洗練されたジャスミンなどの花の香りに、シトラスや白胡椒、野生のフェンネルが香ります。パッションフルーツや白檀、シナモンのニュアンスがプラスされ、ブーケが完結。白桃やピンク・グレープフルーツや甘い黄色の果実の味わいです。クリーミーなテクスチャーとバターのような余韻。フレッシュでありながらしっかりとしたボディが特徴の芳醇で深みのある味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：ブドウは除梗して、12～14℃で約8時間マセレーション後、破砕します。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。ピノ・ビアンコとソーヴィニヨンは18～19℃の温度管理下のステンレスタンクにて10日間アルコール発酵、マロラクティック発酵後熟成。フリウラーノはフレンチオークの小樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵後熟成されます。10ヶ月後、全てのワインはアッセンブラージュされ、瓶内で9ヶ月熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：魚介料理、野菜のリゾット、白身の肉料理、チーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827194585318,"sku":"6235221","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/c5cd4680665397b5bbff81af4368e24d.png?v=1774400538"},{"product_id":"イッリーヴィオ-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本","title":"イッリーヴィオ - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eファーストヴィンテージは\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e1998\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e年。創業者リヴィオ・フェッルーガに捧げるために現オーナーである子供たちが造ったワインです。リヴィオと同様エレガントさ、力強さ、そして、実直さを秘めた\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e種類のブドウをブレンドした逸品です。ドライで酸味と果実味のバランスが絶妙な白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ピノ･ビアンコ85％、シャルドネ12％、ピコリット3%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e緑がかった麦わら色。白桃やシトラスピールの砂糖漬けの香り高くエレガントなアロマにオークのニュアンスが溶け込みます。ピノ・ビアンコの気品の高さ、シャルドネのボリューム、そして、ピコリットの甘みがバランスよくブレンドされています。口いっぱいに広がる甘やかな余韻が長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーション、その後破砕。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。温度管理されたフレンチオークの小樽で発酵、そのままシュールリーで約10ヶ月間熟成します。最低2ヶ月間瓶熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：魚料理、リゾット、フレッシュチーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827212280038,"sku":"6237822","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/78ce945d5a5d541cbc1c81c638635f95.png?v=1774400671"},{"product_id":"フリウラーノ-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本","title":"ピノ・グリージョ“クルベッラ” - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e「クルベッラ」という名の見晴らしのよい単一畑で育つ樹齢約40年のピノ・グリージョから、非常にパワフルでかつ洗練されたワインが生まれました。コッチョペストというローマ時代の土で造られたアンフォラで熟成されたリヴィオ・フェッルーガ初のアンフォラ熟成ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ピノ･グリージョ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eピノ・グリージョの果皮の色を反映させた黄金色。ジャスミンやハーブの香りに白コショウのアクセント、そして、アプリコットやメロンなどの甘い香りが広がります。味わいは力強く、柑橘類の砂糖漬けやフローラルさも感じます。アカシアはちみつやクリームのような余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e手摘みされたブドウは2日間果皮と共にマセレーションを行い、コッチョペストというローマ時代の土で造られた10-17HLのアンフォラに発酵の最終段階で移されます。MLFも行われ、アンフォラに澱とともに約一年熟成された、リヴィオ・フェッルーガ初のアンフォラ熟成ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ホタテの炙りグリーンピースソース添え、ロマネスコのリゾット、エビのタルタル、リコッタと赤カブのラヴィオリ、かぼちゃのリゾット、白身肉料理など\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827222208742,"sku":"6237919","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.03.31_LIVIOFELLUGA_PinotGrigioCurubella2019_2048x2048pixel.jpg?v=1752466492"},{"product_id":"シャリス-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本","title":"シャリス - Livio Felluga（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア）750ml x 1本","description":"\u003cp\u003eシャルドネにフリウリ土着のブドウ品種をブレンドさせたフリウリブレンドワイン。非常にシンプルでチョーキー。フレッシュな青りんごやライムの果実の香りにホワイトアーモンドの香りが感じられる白ワインです。酸のバランスがよく、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：ヴェネツィア・ジュリアIGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ、リボッラ・ジャッラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：シャルドネにフリウリ土着のブドウ品種をブレンドさせたフリウリブレンドワイン。非常にシンプルでチョーキー。フレッシュな青りんごやライムの果実の香りにホワイトアーモンドの香りが感じられる白ワインです。酸のバランスがよく、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：ブドウは除梗して短期間マセレーション、その後破砕されます。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。温度管理をしたステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュールリーで熟成します。最低2ヶ月間瓶熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、アスパラガス、野菜スープ、魚介類のマリネ、豆のクリーム煮など\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827286171878,"sku":"6224223","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/4ce7d243222715676442bf1fd7f6cfde.png?v=1774400596"},{"product_id":"ヴェルティーゴ-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本","title":"ヴェルティーゴ - Livio Felluga（フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eフリウリの地で収穫された、メルローとカベルネをステンレスタンクとフランス産オークの小樽で12ヶ月間熟成。スパイス香と凝縮感のあるフルーティな香りが複雑に混ざり合っています。タンニンと酸味とが上手く調和した、果実味があふれる味わいです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：ヴェネツィア・ジュリアIGT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：メルロー60％、カベルネ･ソーヴィニョン40％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイステイングコメント：果実感とスパイス香のある複雑で凝縮された香り。プルーン、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒、タバコの葉、コーヒーなどが香ります。ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかみがあり、甘味のあるタンニンは酸味とのバランスが取れています。果実味が豊かで、少しスパイシーな後味が続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：ブドウを除梗、破砕。温度管理をしたステンレスタンクでスキンコンタクトでマセラシオン。ポンピングオーバーをしながら約3週間発酵。果皮から色やアロマやその他の成分を十分に抽出します。その後、ステンレスタンクとフレンチオークの小樽で12ヶ月間熟成。瓶詰め後、温度管理されたセラーの中で最低4ヶ月間瓶熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：パスタや米料理、グリルや煮込んだ肉料理（ビーフ、ローストポーク、ラム、ヤギなど）、やや熟成したチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827312976102,"sku":"6205222","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/5b061007245c377d741fab476150cdfb.png?v=1774400618"},{"product_id":"フリウラーノ-livio-felluga-フリウリ-ヴェネツィア-ジューリア-750ml-x-1本-1","title":"フリウラーノ - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフリウリを代表する品種、フリウラーノ。品種に由来するトロピカルフルーツ、リンゴやアーモンドの香りと、洋ナシや熟したアプリコットにも似た味わいが、このワインの個性的な特徴を表しています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e格付：フリウリ・コッリ･オリエンターリDOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：フリウラーノ100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e黄色いフルーツやスウィートアーモンドの香りが地中海のハーブや火打ち石の香りと混ざり合い複雑な香りに。黄桃やアプリコットにハーブやスウィート・ペッパーのニュアンスが加わり、ボリューム感と骨格がある味わいが特徴です。余韻には典型的なほろ苦さが続きます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウは除梗して約8時間、12～14℃にてマセレーションと破砕を行います。ソフトプレスの後、モストはデカンタージュにより清澄されます。18-19℃に温度管理されたステンレスタンクで10日間発酵、そのままシュールリーで約6ヶ月間熟成します。最低2ヶ月間瓶熟成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eペアリング：アペリティフとして。プロシュート、サラミ、ソーセージ、パスタ、リゾット、魚料理やチーズとともに\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827326771430,"sku":"6225224","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.01_Livio_Felluga_Friulano_2048x2048pixel.jpg?v=1752466448"},{"product_id":"フェッラーリ-ブリュット-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-1本","title":"フェッラーリ・ブリュット - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eトレントの山々とシャルドネ、この2つの要素がフェッラーリ社の歴史的トレントDOCを構成する必要不可欠な要素です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファーストヴィンテージは1902年、4年後には世界万博で金賞を受賞。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2016年度世界No.1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003cbr\u003e格付：トレントDOC\u003cbr\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003cbr\u003eテイスティングコメント：緑色の輝きを持つ麦わら色、きめ細かい豊かなペルラージュ。熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよいワインです。\u003cbr\u003e醸造方法：9月初旬に手摘みにて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低24ヶ月間の瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003cbr\u003eペアリング：F1を観戦しながら。アペリティフとして、前菜、また軽めの料理、和食など\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45830825214182,"sku":"5001103","price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Ferrari_Brut375.jpg?v=1752466100"},{"product_id":"フェッラーリ-ロゼ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-1本","title":"フェッラーリ・ロゼ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eシャルドネのエレガントさとピノ・ネロのストラクチャーをあわせ持つ、ロゼ・スプマンテ。洗練されたブーケとベリーの香りが繊細なハーモニーを奏でます。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003cbr\u003eブドウ品種：ピノ・ネロ60％、シャルドネ40％\u003cbr\u003eテイスティングコメント：深いローズ色、生き生きとした豊かなペルラージュ、アカスグリ、サンザシ、野イチゴなどの繊細でフレッシュな花の香りが広がります。甘いアーモンドを思わせる優雅で繊細な余韻が美しいワインです。\u003cbr\u003e醸造方法：9月初旬に手摘みされたブドウは、温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）最低24ヶ月間の熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003cbr\u003eペアリング：アペリティフ、魚介料理、トマトベースの料理、ピッツァ、卵料理など\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45830906740966,"sku":"5005105","price":7400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/55_2af19822-dfac-456e-8541-1a921fea98dd.png?v=1752466051"},{"product_id":"ジュリオ-フェッラーリ-リゼルヴァ-デル-フォンダトーレ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"ジュリオ･フェッラーリ･リゼルヴァ･デル･フォンダトーレ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eイタリア産スプマンテとして、最も多くの賞と称賛を浴びる、全ての人の期待値を超える最高級のスプマンテ。“奇跡が起こる畑”と呼ばれる、マーゾ・ピアニッツァの単一畑のシャルドネを100％使用し、フェッラーリ社がキング・オブ・スプマンテと呼ばれる所以を体験できる、創業者の名前を冠した伝説的逸品です。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：金色がかった明るく濃密なイエローカラー、非常にきめ細やかで持続性のあるペルラージュ。永遠に続くかのような、微かに蜜や様々な果実の香りが組み合わさった優雅で芳醇な濃いブーケ、ホワイトチョコレートやスパイスを想わせるフレーバー、アカシアの蜜と牧草の香りがスパイシーさとよく合い、滑らかで優雅な調和の取れた味わいが長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：９月下旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低10年は瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、魚介類、白身の肉料理、チーズやスモークサーモンなど\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831157678310,"sku":"5008110","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/products\/FerrariGiulio.jpg?v=1752466523"},{"product_id":"フェッラーリ-オマージュ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"フェッラーリ・オマージュ（EXPO風呂敷包み） - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eフェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eフェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適で、もちろん繊細な味の和食にも完璧に寄り添います。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e日本とイタリアの友好を象徴する特別な品です。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003ca class=\"iconPrint\" href=\"https:\/\/www.jetlc.co.jp\/wine\/30770\/?print=true\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 14pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold'; font-weight: bold;\"\u003e2025年大阪・関西万博\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 14pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold'; font-weight: bold;\"\u003e公式スパークリングワイン“フェッラーリ・オマージュ”\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: center; font-size: 14pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold'; font-weight: bold;\"\u003e革新的コラボレーションから誕生した特別な風呂敷\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: left; font-size: 10.5pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold';\"\u003e2025年大阪・関西万博のために、フェッラーリは日本の伝統的な「風呂敷」を特別にデザインしました。風呂敷の起源は、着物の布を再利用して無駄を減らすことに由来すると言われています。今回のデザインも、その精神を受け継ぎ、サステナビリティ（持続可能性）を重視したものになっています。\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: left; font-size: 10.5pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold';\"\u003eこのプロジェクトは、「Project Quid」（プロジェット・クイッド）とのコラボレーションにより実現しました。「プロジェット・クイッド」は、イタリアの社会的企業であり、2つの使命を持っています。ひとつは、高級ファッションブランドの余剰生地を再活用すること、もうひとつは、困難な状況にある人々に雇用の機会を提供することです。\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: left; font-size: 10.5pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold';\"\u003eMade in Italyのオーガニックコットンを利用した、フェッラーリのEXPO風呂敷は、一つひとつが唯一無二の存在であり、エレガンスとサステナビリティを融合させた特別なアイテムです。日本の伝統と現代のエコロジー、そして社会的革新が結びついた、象徴的なプロジェクトとなっています。\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"text-align: left; font-size: 10.5pt; font-family: 'LINE Seed JP_OTF Bold';\"\u003eワインを飲み終わった後でも、風呂敷として、ファッションアイテムとしてご利用ください。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eテイスティングコメント：黄金色に輝くきめ細やかで持続的なペルラージュ。熟したリンゴ、白いお花、成熟した果実、長期熟成に由来するブリオッシュやヘーゼルナッツの香り。フレッシュでキレがあり、ドライでエレガント、美しい酸を備えたバランスの取れた味わい。トレンティーノのシャルドネの典型的な味わい。フレッシュ感と心地良い熟成感を伴う余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e醸造方法：９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低40ヶ月間瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831179272422,"sku":"3900962","price":9000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/FER_furoshiki_0.75_d04.jpg?v=1752466123"},{"product_id":"ジュリオ-フェッラーリ-ロゼ-リゼルヴァ-デル-フォンダトーレ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ 2006 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e創業より1世紀以上、常に完璧であり最高であることを追求してきたフェッラーリ社、遂にトレントDOCはこの高みにまで到達し、イタリアで最もアイコニックナロゼ・スプマンテとして誕生しました。魅惑するピノ・ネロの活き活きとした味わい。 パーカーポイントで98P以上を獲得した、初のシャンパーニュ以外のスパークリングワインとして、世界的に称賛を集めている至高の逸品です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付：トレントDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：ピノ・ネロ80％、シャルドネ20％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント：輝くサーモン色に、コーラルに近い銅色のハイライトが入った色合いです。泡立ちは細かく豊富な泡で魅了します。野バラのジャムや柑橘系の果実の繊細な香りが、スパイシーでミネラルなノートと混ざり合い、純粋で強烈な喜びの感覚を\u003cbr\u003e即座に提供します。鮮やかで強烈な果実味で驚かせ、新鮮な酸味が後押しし、口の中に驚くほど長く続く余韻をもたらし、完璧な全体的な味のプロファイルを作り出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：特別な一杯として、赤身の肉料理、キノコ類など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe title=\"YouTube動画プレーヤー\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831190839526,"sku":"5015006","price":68000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.01.17_Ferrari_GiulioRose_2048x2048pixel.jpg?v=1752465984"},{"product_id":"リゼルヴァ-ブルーノ-ルネッリ-2006-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"リゼルヴァ・ブルーノ・ルネッリ 2006 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eブルーノ・ルネッリは、創業者のジュリオ・フェッラーリからその情熱と意志を受け継ぎ、フェッラーリ社をイタリア国内外での成功に導いた人物です。2006年は、ブルーノ氏の生誕100周年という年で、この作品はフェッラーリ社創業120周年に際してリリースされました。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eブルーノの孫にあたる現当主たちが、祖父に対する愛と感謝を形にしたワインであり、凸型の底面を持つボトルは、ボトルは寝かせて保管され、必ずバケツに入れて提供されるものであるという呼びかけでもあります。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e最高品質のシャルドネを使用し、セラーでの丹念な仕事の結果生まれたこの特別なリゼルヴァは、フェッラーリ初のNFTとの組み合わせにより、ジュリオとブルーノの先見的な価値観を象徴したコレクターズ・ボトルです。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e強さとフィネスの繊細な絆を表現する、特別なフェッラーリ・トレントDOCです。瓶内熟成は16年間。\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"blockSocial small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トレントDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e特別な時に特別な料理と\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\n    \u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831261683942,"sku":"5015406","price":150000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Ferrari_Giulio_RiservaBrunoLunelli.jpg?v=1774409007"},{"product_id":"フェッラーリ-リゼルヴァ-ルネッリ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"フェッラーリ・リゼルヴァ・ルネッリ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e\n                \u003cspan\u003e創業者ジュリオ・フェッラーリからフェッラーリ社を託されたルネッリ家。世代交代した当時の伝統に則り、原酒となるキュヴェをオーストリア産オーク大樽で発酵、熟成していることに由来するボディとエレガントさ、唯一無二の豊かな果実感、調和のとれた複雑性を持つワインです。フェッラーリ社オーナーのルネッリ家の名前を冠した、類稀なるストラクチャーをもつ伝統と革新を兼ね備えたヴィンテージワインです。（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トレントDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\n                \u003cspan\u003eテイスティング：金色に輝く深みのある黄色、極めて繊細で持続的なペルラージュ、豊かな果実味、様々なアロマが複雑に広がり、オーストリアの大樽で熟成したことにより、虹のような様々な個性を発揮しています。円熟したイースト、スパイス、完璧にバランスの取れた多様な個性と表現が感じられ、オーク樽での熟成が調和と豊かさをもたらし、フィニッシュは雄大で長い余韻が続きます。\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e\n                \u003cspan\u003e製造方法：９月に手摘みされたブドウは、オーストリア産オークリ樽にて一次発酵、その後オーク樽で熟成。瓶移して2次発酵後8年間瓶内熟成される。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"blockSocial small\"\u003e\n            \u003ca href=\"https:\/\/www.jetlc.co.jp\/wine\/52311\/?print=true\" class=\"iconPrint\"\u003e\u003c\/a\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：肉料理全般\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\n        \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831272235238,"sku":"5008715","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/Ferrari-Riserva-Lunelli-0.75-2015.jpg?v=1775803895"},{"product_id":"ペルレ-ゼロ-ギフトボックス入り-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"フェッラーリ・ペルレ・ゼロ （ギフトボックス入り）- FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eゼロ・ドサージュのトレントDOC、トレントの山々が育んだシャルドネの真髄を表現しています。2009年、2011年、2012年、2014年の4つのヴィンテージを使用したモザイク・ヴィンテージが、洗練された芸術作品ともいえるキュヴェを造り出しています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eステンレスタンクを使用し、シャルドネの果実味とエレガントなアロマを際立たせ、樽を使用することで味わいにストラクチャーと豊かさを与え、瓶内熟成で濃密さと深みを出し、このユニークで魅力的なトレントDOCが生まれました。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"blockSocial small\"\u003e\n      \u003ca href=\"https:\/\/www.jetlc.co.jp\/wine\/52311\/?print=true\" class=\"iconPrint\"\u003e\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eテイスティング：金色のきらめきに包みこまれるように立ち上がるきめ細やかなペルラージュ、グレープフルーツ、ショウガ、フレッシュなパイナップル等の極めてクリーンなアロマ、その後、アロマティックなハーブやクミンがほのかに香ります。一口目から感じる芳醇な味わい、その後印象的な果実味へと変化するドライで活き活きとした味わい。クリーンで、なおかつ深みがありエレガントなセンセーションが広がります。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e製造方法：ステンレスタンク、木樽で発酵されたのち、ボトリングされたモザイク・ヴィンテージです。フェッラーリ社自社培養の酵母と共に、6年間瓶内で熟成されます（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eペアリング：食前酒として、パスタ、キノコ、鶏肉や仔牛の料理、キャビア\u003c\/p\u003e\n  \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831348060390,"sku":"5014717","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/Ferrari-Perle-Zero-0.75-2075_astuccio_1.jpg?v=1774400794"},{"product_id":"フェッラーリ-ペルレ-ロゼ-リゼルヴァ-ギフトボックス入り-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"フェッラーリ・ペルレ・ロゼ・リゼルヴァ  - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eルネッリ家所有の自社畑より、唯一無二のピノ・ネロを使用したヴィンテージ・ロゼ。洗練されたスタイル、真のワイン通をも唸らせる逸品です。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ネロ 80％、シャルドネ20％\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eテイスティング：繊細なオールド・ローズカラーにきめ細やかで持続性のあるペルラージュ、濃密でエレガントなブーケ、幾重にも重なるカシス、野イチゴ、ラズベリーなどの完熟したベリーの香り、そしてオレンジピール、バラが魅力的に香ります。エレガントかつヴェルヴェッティ、ピノ・ネロ由来の典型的な素晴らしいストラクチャーを持ち、スパイス、甘いアーモンド、イーストが繊細に広がり、全体をさらに美しく潤色します。全ての構成要素が調和し、美しく長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e製造方法：温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し12日間発酵（発酵温度20℃）約５年瓶内熟成（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eペアリング：魚介料理、白身肉の料理など\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"blockSocial small\"\u003e\n      \u003ca href=\"https:\/\/www.jetlc.co.jp\/wine\/52311\/?print=true\" class=\"iconPrint\"\u003e\u003c\/a\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e\n    \u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831409533158,"sku":"5007117","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_FE-7_FerrariPerleRoseRiserva2010Trentodoc_Bottle_7ad296b2-cb8a-43da-97a3-455b7749d4ef.jpg?v=1752465962"},{"product_id":"フェッラーリ-ペルレ-ネロ-リゼルヴァギフトボックス入り-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"フェッラーリ・ペルレ・ネロ・リゼルヴァ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eフェッラーリ社にとって最初のブラン・ド・ノワールへの挑戦となったこのワイン。トレンティーノの山々の斜面に位置する最高の立地に恵まれた自社畑から厳選したピノ・ネロを使用、40年間にわたる試行錯誤と研究の末に誕生したヴィンテージワインです。他とは一線を画す、そして誇らしく卓越した個性を持つ作品です。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e（メトド・クラッシコ製法／シャンパーニュ製法）\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付：トレントDOC\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eブドウ品種：ピノ・ネロ 100％\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eテイスティング：明るい金色、非常に繊細で持続的なペルラージュ、嗅覚を刺激する豊かで円熟した香り。複雑性があり、フルーティでミネラリー、トーストのニュアンスがバランス良く香ります。非常に個性的で類稀なる複雑実を持ち、フルーティさと暖かみを兼ね備え、ユニークなタンニンがその味を完成させています。エレガントでクリーミーなテクスチャーがより味わいを際立たせ、壮大なフィニッシュが口の中に美しく広がります。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e製造方法：丁寧に収穫し、さらに厳選されたブドウを圧搾。一次発酵は、ステンレスタンクにて。6年間の熟成を経てリリース（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：食前酒として、魚介類、チーズ、キャビアなど\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831445315814,"sku":"5007815","price":17000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_FE-8_FerrariPerleNeroRiserva2008Trentodoc_Box_6168e51a-0587-4bc6-b701-2a374c5836a8.jpg?v=1752465964"},{"product_id":"ピエトラグランデ-tenute-lunelli-トレンティーノ-750ml-x-１本","title":"ピエトラグランデ - Tenute Lunelli（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eイタリア最高峰のスパークリングワイン生産者として有名なフェッラーリ社が誇る、健全で持続可能な農業の規定を遵守した山岳部の自社畑のシャルドネを主体としたワインです。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eソーヴィニヨンを加えることにより、更にその魅力が増しており、非常にエレガントなアロマ、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。丁寧で慎重に行われる醸造がもたらした、トレンティーノの健全で持続可能な山岳部でのブドウ栽培が見事に表現されたワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付：トレンティーノ・ビアンコDOC\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eブドウ品種：シャルドネ 80％、その他補助品種 20%（ソーヴィニヨン、インクローチョ・マンツォーニ、ピノ・ビアンコ）\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eテイスティングコメント：フルーティーで華やか、白い花の印象的な香り、リンゴ、洋梨、アロマティックハーブなどエレガントで華やかな香り。活き活きとしたフレッシュな味わい。口いっぱいに広がる丸みのある果実味、魅力的なシトラスのニュアンス、ふくよかなミネラル感、そして繊細で心地良く続く余韻で魅了します。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e醸造方法 : ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成は最低6ヶ月間\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：食前酒、前菜、魚料理、寿司\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831489618150,"sku":"5065124","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Tenuta_Margon_Pietragrande.jpg?v=1752465862"},{"product_id":"アウリテア-tenute-lunelli-トスカーナ-750ml-x-１本","title":"アウリテア - Tenute Lunelli（トスカーナ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003e名前は、“アルカ・アウリテア”と呼ばれる、この土地に何百万年も存在している海洋性の化石に由来しており、この土壌由来の芳醇なミネラルなトーンを備えています。ルカ・ダットーマが手掛けるエステートのTOPワイン。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：コスタ・トスカーナ IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：カベルネ・フラン100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：深く濃縮感がある輝くルビーレッド。その深みのある凝縮感はグラスの中でスワリングするとどんどん展開していきます。ココアパウダー、カシス、ローズマリーなどの繊細でエレガントなスパイスが香油のように豊かに香ります。柔らかく極めてキメの細やかなタンニンに象徴される、確固とした、かつ優美なストラクチャー。余韻は長く、最後までこのテロワールを象徴する化石由来のミネラルのトーンが口中に心地よく広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：20〜25日間マセレーションを行い、ごく柔らかなタンニンのみをゆっくりと抽出する。その後12℃で42時間コールドマセレーションを行い、26〜28℃に保たれたステンレスタンク内で発酵を行う。18ヶ月間フレンチ・オークのバリックで熟成、その後瓶内で12ヶ月間熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：ジビエを含む肉料理全般、熟成タイプのチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831505969382,"sku":"5062217","price":14000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_TenutaPodelnovo_Auritea_TP-1.jpg?v=1752466060"},{"product_id":"ソレニダ-tenute-lunelli-トスカーナ-750ml-x-１本","title":"ソレニダ - Tenute Lunelli（トスカーナ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。テヌータ・ポデルノーヴォでは、アニマヴィティスR・プロジェクトにより、数年かけて精密な畑の調査による区画分けを行い、軽量で小ぶりの房、しかし凝縮感のある粒というような厳選された選果が可能になりました。それにより、最大限の品質を引き出し、テロワールを表現することが可能となりました。アンフォラでの醸造を経た、素晴らしい個性を持ったワインで、エステート内に多く存在するマテ貝の化石が名前の由来です。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"inner right\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"blockSocial small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：コスタ・トスカーナ IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：\u003cspan\u003e濃密なルビー色、ブラックチェリーやブラックベリー・ジャムのトーン、グラスの中でスワリングするとリコリスやアニス、スパイスなどが展開し調和していきます。濃厚な果実の味わい、活き活きとしたタンニン、長期熟成が可能なワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：12℃に保たれたタンク内で36時間コールド・マセレーション。その後3週間かけてゆっくりと、タンニンの最も柔らかな部分と色を抽出する。総量の10％は、最低3ヶ月間、テラコッタのアンフォラでマセレーションを行う。発酵は24-26℃に保たれたステンレスタンク内で21日間行う。熟成は木樽で24ヶ月間、50％は新樽のバリック、もう50％は600ℓのスラヴォニア産オークのトノー、その後瓶内で24ヶ月。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：赤身肉のグリル、ジビエを含む肉料理全般、熟成タイプのチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45831514128614,"sku":"5062316","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_TenutaPodelnovo_Solenida_235dabbc-8e91-4300-8477-47674fb8ca68.jpg?v=1752466491"},{"product_id":"アリオット-tenute-lunelli-トスカーナ-750ml-x-１本","title":"アリオット - Tenute Lunelli（トスカーナ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。ピサ近郊の丘陵地帯の中心で、育ったサンジョヴェーゼ、カベルネ、メルロー、そして他の土着品種のブレンドから成り立つワインです。海由来のミネラルを豊富に含んだユニークなワインです。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：コスタ・トスカーナ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ 60％、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンなどその他補助品種 40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティングコメント：輝くルビーレッド色、チェリーやブランデーに漬けたフルーツ、ハーブやミネラルのトーンを持つエレガントな香り。心地良いタンニンと酸味を持つとてもエレガントで芳醇なワイン。中世にピサ近郊の丘陵地帯を支配した豪商の名前に由来しています。トスカーナの海側で育った珍しいサンジョヴェーゼのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e醸造方法：マセレーションは10〜15日間行い、28℃でステンレスタンクにて発酵。12ヶ月間バリックで熟成、その後瓶内で4ヶ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：パスタ、肉料理、和食\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45833705390310,"sku":"5062120","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_TenutaPodernovo_Aliotto.jpg?v=1752465870"},{"product_id":"ジッグラット-tenute-lunelli-ウンブリア-750ml-x-１本","title":"ジッグラット - Tenute Lunelli（ウンブリア）750ml x １本","description":"\u003cp\u003eイタリア産スパークリングの最高峰、フェッラーリ社が手掛けるスティルワイン。サグランティーノの力強さとサンジョヴェーゼのエレガントさを合わせたワインで、コストパフォーマンスも非常に高く、2年連続でガンベロ・ロッソのトレ・ビッキエーリを受賞しました！（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：モンテガルコ・ロッソDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：サンジョヴェーゼ、サグランティーノ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：輝くルビー色、チェリー、クローヴ、香油等のエレガントで複雑な香りが広がります。口に含んだ瞬間から広がる力強くフレッシュな味わい、素晴らしいバランスをもったワインです。今飲んでも存分に楽しめますが、少し熟成させることもオススメです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：12ヶ月間でバリックと500Lのトノー樽を併用し熟成。その後6ヶ月間瓶内熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：野菜料理、グリルした肉料理、熟成したチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/vj1wZMS4AwQ\" title=\"YouTube video player\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45833775972582,"sku":"5063122","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_Tenuta_Castelbuono_Ziggurat.jpg?v=1752465886"},{"product_id":"コスタセラ-アマローネ-デッラ-ヴァルポリチェッラ-クラッシコ-750ml-x-1本","title":"“コスタセラ” アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ - MASI (マアジ）750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e夕陽をよくガルダ湖畔の「コスタセラ」と呼ばれる丘陵には、ヴァルポリチェッラ・クラッシカ地区の中で最高の畑が存在します。長い日照時間と湖から反射する日照から暖かい気候の順調を受けているこの畑で収穫されるブドウから、高品質のアマローネが造られます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e熟した果実の濃厚な香りと、しっかりとしたストラクチャーを持つコスタセラは、35年間の長期熟成が可能と言われています\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e。 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコDOC、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコDOCG(2010～)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント：熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンス。優しいタンニンでバランスが取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。残り韻が長く、35年は\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e熟成\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e可能です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e9月末から10月初旬に収穫されたブドウをNASA（ブドウ自然乾燥助長システム）のある特別な乾燥小屋にて竹製ラックの上で1ヶ月下旬まで陰干し。貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵（14℃）その後、30～40hlの樽に移し、アルコールに強い酵母を用いて引き続き35日全体の80％をスラヴォニアオークの大樽（40～80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオーク小樽（600L、4 0％新樽、30％2年樽、30％3年樽）で24ヶ月熟成させます。 最低4ヶ月間は瓶内熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：赤パーソナル肉料理、ジビエ、パルミジャーノなどの強めのチーズ、食後酒として\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e製造方法：9月末から10月初旬に収穫されたブドウをNASA（ブドウ自然乾燥助長システム）のある特別な乾燥小屋にて竹製ラックの上で1月下旬まで陰干し。貴腐菌が付くのはコルヴィーナ種のみ。45日間スラヴォニアオークの大樽もしくはステンレスタンクで自然低温発酵（14℃）の後、30～40hl の樽に移し、アルコールに強い酵母を用いて引き続き35日間アルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。全体の80%をスラヴォニアオークの大樽（40～80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽（600L、40％新樽、30％ 2年樽、30％ 3年樽）で24 ヶ月熟成させます。最低4 ヶ月間は瓶内熟成。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45902858617062,"sku":"6121020","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/59.png?v=1752466471"},{"product_id":"ディダクス-カベルネ-フラン-750ml-x-１本","title":"ディダクス・カベルネ・フラン - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003e1985年以来大切に育ててきた大陸性気候であるボルドーの品種のうち、地中海性気候であるシチリアで栽培しても熟しすぎずかつ非常に豊かでエレガント、素晴らしい結果をもたらす「カベルネ・フラン」で偉大なワインを造りたいと、何年も試行錯誤を繰り返し、遂に長期熟成のポテンシャルを持つ素晴らしいワインが誕生しました。このワインには、プラネタが目指すワインのコンセプトが全て表現されています。エレガンスと伝統、家族と未来、プラネタ家が愛してやまないシチリアです。ディダクスの名の由来は、ディエゴ氏の父ヴィト・プラネタ氏が、イタズラが過ぎ、悪さをするディエゴ氏を怒る時に呼んだ名前で、実際にはディエゴ氏自身のお気に入りの名前でした。そこからこの大切なこのワインに、“ディダクス”の名が付けられました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：メンフィDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：カベルネ・フラン100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：ブルーベリーやプラムの純粋な果実とスパイスのアロマを持ち、ビロードのような滑らかな味わい。完璧に成熟したタンニンが緻密で、凝縮しています。スムースな飲み口、非常に複雑で熟成させる価値のある卓越したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは収穫後16-24時間、8-11°Cに冷やし、テーブルで選果し2-2.5%を排除、その後果梗を取り除き、最終的な厳選の選果へ。その後タンクと木樽へ移します。18-24°Cに保たれ厳選された酵母と共に、トノー、バレル、ステンレスの3つの別の方法に分けて発酵。樽熟成:Saury社とSeguin Moreau社のオークバリックを使用し、70%はオーク新樽で、30%は2年目の樽を使用する。2週間に1回バトナージュを行う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ジビエ、仔牛、ポークチョップ、和牛、野菜のグリル、長期熟成のチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45945734398182,"sku":"8431817","price":21000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/4_1f6d3337-0039-4be1-8a16-e48cb65442bf.png?v=1752466073"},{"product_id":"フェッラーリ-オマージュ-ferrari-トレンティーノ-750ml-x-１本-1","title":"フェッラーリ・オマージュ - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eフェッラーリ社が日本へ、長年の友情に感謝と敬意（オマージュ）を込めて造った、世界で唯一の特別な逸品。エチケットには日本で縁起の良いとされている、和風の美しい模様があしらわれ、華やかに日本を祝福しています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eフェッラーリ・オマージュの華やかなデザインは、日本文化に関わる行事や、様々な慶事に最適で、もちろん繊細な味の和食にも完璧に寄り添います。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e日本とイタリアの友好を象徴する特別な品です。（メトド・クラッシコ製法）\u003ca href=\"https:\/\/www.jetlc.co.jp\/wine\/30770\/?print=true\" class=\"iconPrint\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：トレントDOC\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eテイスティングコメント：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e黄金色に輝くきめ細やかで持続的なペルラージュ。熟したリンゴ、白いお花、成熟した果実、長期熟成に由来するブリオッシュやヘーゼルナッツの香り。フレッシュでキレがあり、ドライでエレガント、美しい酸を備えたバランスの取れた味わい。トレンティーノのシャルドネの典型的な味わい。フレッシュ感と心地良い熟成感を伴う余韻が長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003e醸造方法：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e９月中旬に手摘みにて収穫。温度管理されたステンレスタンクで自社培養酵母を使用し、12日間発酵（発酵温度20℃）。最低40ヶ月間瓶内熟成。（メトド・クラッシコ製法)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eアペリティフとして、魚、野菜、軽めの肉料理、和食、天ぷらなど\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5TNWmfXUzEo\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45946883834086,"sku":"5003150","price":7000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2025.04.02_FERRARI_Hommage.jpg?v=1752466125"},{"product_id":"シャルドネ-750ml-x-１本","title":"シャルドネ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eプラネタ社のシャルドネは、シチリアワインにおける価値や存在に変化をもたらしと評価されるワインで、国際品種であるシャルドネ種を使って世界のワインと対等に戦いシチリア産ワインを作るという夢から誕生しました。プラネタ社のシャルドネはシチリアワイン全体の運命を変えた象徴となりました。 このワインを造るブドウが栽培されているウルモとマロッコリのブドウ畑は非常にユニークなロケーションとテロワールで、醸造はフレンチ・バリックで行い、危険に丁寧に造られた気品のある力強いワインが生まれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e格付： メンフィDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブドウ品種：シャルドネ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティング：透明感があり輝きのある色。リッチで濃厚な果実感、アプリコットやヴァニラの芳醇なアロマ。オレンジの花の蜜のようなヒントにナッツを思わせるトーン。ほのかに黄金樽由来の香りがあります。味わいは柔らかな響きがあり、魅惑的なアルコール。のボリュームも感じられ濃厚な印象。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e製造方法： 収穫されたブドウはすべて手摘みで16kgの小箱に入れられ、12～14℃で冷却されます。その後、除梗・破砕を行い、やさしく圧搾したのち、6～7℃の低温で静置清澄を行います。清澄した果汁のみを澱引きし、225Lのアリエ産オーク樽に移され、約17～19℃で5～7日間アルコール発酵を行います。発酵終了後、一次澱とともに熟成させながら、最初の5か月間は週1回、その後は14日に1回のバトナージュ（攪拌）を行い、約11か月間の澱熟成を経て、最終的に瓶詰めされます。熟成は225Lアリエ産オーク樽使用（新樽40％、2年目樽30％、3年目樽30％）。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペアリング：マッシュルームやトリュフ、サフランを使ったパスタやリゾット、濃厚な味わいの魚料理、白身肉の煮料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947498954982,"sku":"8425224","price":9400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/71_fdbd5560-fecc-45b8-ac21-fca7df1a4f38.png?v=1752466481"},{"product_id":"コメータ-750ml-x-１本","title":"コメータ - PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003e世界の名立たる白ワインと肩を並べる南イタリアの土着品種を使った高品質な白ワインを造りたいという思いから、様々なブドウをシチリアに植えて試行錯誤していた醸造家のアレッシオ氏。自身も大好きである高貴なカンパーニア州原産の古代品種フィアーノを使って、1990年代実験的にワインを造ったところ、非常にトロピカルで魅惑的に出来上がったのがこのコメータです。突如きら星のごとく誕生したワインとして“コメータ（彗星）”と名付けられました。品種特有の個性が、シチリアのテロワールと相まった唯一無二のワインで、濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えており、今日では、最も重要な南イタリアの白ワインの1つに数えられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： メンフィDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：フィアーノ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：透明感があり輝きのあるイエローカラー。白桃やライチなどのトロピカルなアロマ、ラベンダー、オレガノなどの地中海を想わせるハーブ香とジンジャーなどスパイス香が交じり合い魅惑的な印象。熟したネクタリンやアプリコットを思わせる豊かな果実味、ふくよかで丸みがあり、エレガントでたっぷりとした印象のワイン。フィニッシュは長く、品種特有のアロマが口中に広がります。濃密でフルーティなアロマ、素晴らしいストラクチャーとミネラル感を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：手摘みで収穫し、除梗後、圧搾。90％のマストはステンレスタンクへ、10％は225ℓの木樽で、15℃で10日間発酵を行う。それぞれ澱と共に木樽とステンレスタンクで５ヶ月間熟成。その後樽の中のワインをステンレスタンクに入れブレンドを行い、更に１ヶ月間熟成。その後ボトリングされ、瓶内で３ヶ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：魚介類、キノコ料理、鴨、熟成したチーズなど\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947521859814,"sku":"8426123","price":8200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/2_c87704b6-7be5-4269-8ede-50cd3a7e44d6.jpg?v=1752466469"},{"product_id":"アラストロ-750ml-x-１本","title":"アラストロ - PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003eメンフィのセラーを取り囲むように咲き誇る野生の花“アラストロ”の名前から名づけられたこのワインは、グレカニコを主体に造られており、ソーヴィニヨン・ブランの2種類のアロマティックな品種をブレンドしています。デリケートなストラクチャーを備えているグレカニコらしさを存分に表現したワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： メンフィDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：グレカニコ80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：クリアで輝きのある麦わら色、柑橘や白桃、ライチ、野生の白い花など、豊かなアロマ、活き活きとしたフレッシュな印象。口当たりはクリーミーかつシルキーでなめらか。ホワイトメロンのような爽やかな印象が心地良く広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウをソフトプレスした後、低温下でステンレスタンク内発酵する。その後6ヶ月間シュールリー熟成する。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフとして、魚介類、地中海的な前菜や野菜料理、温かいシーフードサラダや、甘酸っぱさや辛みなど、複雑な味の構成要素を持つエスニック、和食\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947569373414,"sku":"8424224","price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/8_953d4f74-22e2-401a-a0bb-32e1b8e6c4c8.jpg?v=1752465905"},{"product_id":"テレビント-750ml-x-１本","title":"テレビント - PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003eテレビントはグリッロ100％で造られた、アロマティックでフルーティ、バランスの取れた複雑味を持ち合わせる、ふくよかでボリューム感のある白ワインです。グリッロは、カタラットの美しい酸に由来するフレッシュさとミネラル感、ジビッボのアロマティックさを兼ね備えたシチリアの交配品種で、名前のテレビントとは、ワイナリーの近くに生息する、シチリアのみならず地中海圏各地でとても馴染の深い大きな葉をつける低木で鮮やかな美しい赤い花を付ける木です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： メンフィDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：グリッロ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：緑がかった明るいイエロー、アプリコット、ライチ、ビワ、トロピカルフルーツ等、アロマティックさが際立つ、フレッシュで活き活きとした味わい。アルコールのボリューム感もしっかり感じることができる、バランスの取れた複雑味を持ち合わせるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：果梗を取り除き、軽くプレスする。15℃でステンレスタンク内で発酵、6ヶ月間熟成を行う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング : 生の魚介類、ウニのパスタ、野菜や魚介のフリット、クリーミーなチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955063120102,"sku":"8431424","price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/9_b40d4305-0c17-493c-b91c-7773b59ab96f.jpg?v=1752465906"},{"product_id":"ドリッリ-750ml-x-１本","title":"ドリッリ- PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003eドリッリは、この高貴な格付のワインの真髄を表しています。ユニークで美しいドリッリ・エステートを囲むように位置するブドウ畑から慎重に選定して造られたワインで、勇敢なアエネアスの土地であるディリッロ川の名前が付けられています。高貴な品種ネロ・ダーヴォラとイブレアン地区の傑出した品種ヴィットリアのフラッパートを融合させた、軽い木樽での熟成に特徴付けられる洗練されたエレガントなワイン。シチリアの歴史と土地を称賛し、少量限定生産のイタリアワインのアぺレーションを愛する人に是非飲んで頂きたいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア・クラッシコDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ70%、フラッパート30%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：熟したチェリー、レッドフルーツ、ストロベリー、サワーチェリージャム、栗はちみつ、洋ナシなどのアロマが感じられる。程よいタンニンと、ソフトでバランスの良い味わいが印象的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：12日間のスキンコンタクト後プレスし、ステンレスタンクにてマロラクティック発酵。500Lの樽で12カ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング : 肉料理、マグロを使った料理、トマト料理など\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955074982118,"sku":"8428120","price":6000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/15.jpg?v=1752466433"},{"product_id":"チェラズオーロ-ディ-ヴィットリア-750ml-x-１本","title":"チェラズオーロ･ディ･ヴィットリア - PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003eシチリアの美食のエリアとして名高く有名な、海とイブレアン山の間に位置するドリッリのエリアでこのワインは造られています。シチリアの唯一のDOCGの格付を持つこのワインの名前は、シチリアの方言でチェリーを意味する“Cerasa チェラーサ”に由来します。土着品種のネロ・ダーヴォラとフラッパートで造られており、このブドウが育つ土壌の個性に起因する、若々しいチェリーやイチゴ、ザクロのアロマと味わいが際立つユニークで忘れがたい、伝統と美味を兼ね備える貴重なワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： チェラスオーロ・ディ・ヴィットリアDOCG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ60%、フラッパート40%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、イチゴやチェリー、ザクロのチャーミングなアロマ、ドライフルーツの甘やかで華やかな香りを伴います。非常にスムースで軽やか、やさしいタンニンと心地良い酸、口いっぱいにフルーティなアロマが広がる、ユニークで忘れがたいワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：8日間、25℃でマセラシオンをして、そのあとステンレスタンクにてマロラクティック発酵を行なう。4ヶ月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング : ピッツァ、マグロ、トマトソース、エスニック、スパイシーな料理\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955081306342,"sku":"8413123","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/16.jpg?v=1752465902"},{"product_id":"フラッパート-750ml-x-１本","title":"フラッパート - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e海の近く、ヴィットリアの赤砂の土壌で育った非常に生産量の少ないフラッパートから造られるアロマティックなワイン。柔らかさと強さをあわせ持ったバランスのとれた味わいです。少し冷やすことによって、魚介類との相性が格段に良くなることで知られています。（オーガニック認証）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付： ヴィットリア DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：フラッパート100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：透明感があり輝きのある紫がかったスミレ色。フローラルなバラ、赤い果実や砂糖漬けのスミレ、シトラスの香り。スパイシーでハーブ系のアロマも感じられます。アロマティックかつフルーティで柔らかな、個性溢れる味わいが魅力です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：\u003cspan\u003eブドウは果梗を取り除き、マセレーションを7日間ステンレスタンク内で行い、マロラクティック発酵をステンレスタンクで行う。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eペアリング : トマトを使った料理、リゾット、ピッツァ、魚介類など\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955087171814,"sku":"8430524","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/17.jpg?v=1752465897"},{"product_id":"アレマンダ-750ml-x-１本","title":"アレマンダ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003e「アレマンダ」とは、まるで食事の楽しむ時に、食前酒として最初に登場するモスカート・ビアンコのように、オープニングに踊られるバロックのダンスです。白く非常に乾燥したノートのテロワール由来の、印象的なジャスミンやシトラスが香るドライなモスカートのワインで、アロマティックな土着品種で造られた、最高のアペリティフです。（オーガニック認証）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付：ノートDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：モスカート・ビアンコ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：クリアーで輝きのある緑がかったレモンイエロー。ジャスミン、バラの花びら、ピンクグレープフルーツ、オレンジの花など、華やかで美しいアロマが広がります。フレッシュでバランスの取れた味わい。エレガントかつアロマティックな辛口タイプのシチリア産モスカートのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは果梗を取り除き、軽くプレスする。15℃でステンレスタンク内で発酵、熟成を行う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：食前酒として、カルパッチョ、野菜のスープ、寿司、刺身、天ぷらなどの日本料理\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955100541158,"sku":"8430424","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/20.jpg?v=1752465893"},{"product_id":"コントロダンツァ-750ml-x-１本","title":"コントロダンツァ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003eコントロダンツァとは、「田舎風の踊り」を意味し、パートナー同士が優雅に一緒に、時に互い違いに動くこの地方の農村の伝統的なダンスです。ここノートの白い大地で育まれたネロ・ダーヴォラと少量のメルローをブレンドしたこのワインは、調和と対比のバランスが美しい、型にはまらないユニークな組み合わせが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： ノートDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ85%、メルロー15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：ノートのネロ・ダーヴォラの典型的な香りである、桑の実やプラムの香りに、月桂樹や地中海のハーブの香りがバランスよく調和しています。同じ石灰質土壌で育ったメルローを加えることで、より生き生きとした味わいになっています。調和のとれた酸と柔らかなタンニンが印象的なワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：マセレーションは14日間、25°Cで発酵ののち、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵を行う。2、3年目のアリエ産オーク樽で10か月間熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング : 非常に親しみやすくフードフレンドリーな赤ワインです。肉料理全般、熟成したチーズ、サラミ、甘酸っぱい料理、アーティチョークにも。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955110240486,"sku":"8432020","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/21.jpg?v=1752465893"},{"product_id":"エトナ-ロッソ-750ml-x-１本","title":"エトナ・ロッソ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003eエトナ山北部、標高510mのユニークなテロワールで栽培されたエトナの高貴なブドウ、ネレッロ・マスカレーゼをモダンに表現しています。標高が高く冷涼な火山性土壌から生まれる、ミネラル豊かでエレガント、世界で一大ブームを巻きおこしているアイコニックなエトナワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： エトナDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、ヴァニラ、サワーチェリー、野イチゴなどのクリーンな果実香。味わいは非常に複雑、オリエンタルスパイスも印象的です。卓越した飲み心地の良さがあり、ルバーブやブラックペッパーの味わいが口中に広がります。高貴さの中にモダンな印象が感じられるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：手で選別される前に一度10度に冷やされます。発酵は25℃で12日間。35hlの木の樽で熟成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：野菜のグリル、生ハム・サラミ、肉料理、熟成したチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955117252838,"sku":"8430222","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/24.jpg?v=1752466439"},{"product_id":"エトナ-ビアンコ-750ml-x-１本","title":"エトナ・ビアンコ・コントラーダ・“タッチョーネ”- PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこのワインはエトナ山のブドウ栽培の中心部にあるフェウド・ディ・メッツォでのワイナリーで造られており、カリカンテを部分的に木樽で発酵しています。標高700m、火山性土壌というエトナのユニークなテロワールで栽培された高貴なブドウ表現する、フレッシュで活き活きとした酸を備えたミネラル豊かなワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付： エトナDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：明るく輝きのあるイエローカラー。アカシアの花、フレッシュアーモンド、ヤマモモ、ハーブの心地よい香り。火山性土壌で育つブドウ特有の活き活きとした酸が特徴的です。フレッシュプラムを彷彿とさせる瑞々しい味わい。ミネラル豊富で柔らかく複雑味のある味わいが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：収穫後のブドウは8度に保たれ、その後徐梗し、軽くプレス。15℃で約20日間発酵を行い、翌年2月まで澱と共に熟成。ステンレスタンクと15％アリエ産トノー（500ℓ）で発酵・熟成します。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：食前酒として、パスタ、魚料理、チーズ、和食\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955138322662,"sku":"8430323","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/25.jpg?v=1752466440"},{"product_id":"エルツィオネ1614-ネレッロ-マスカレーゼ-750ml-x-１本","title":"エルツィオネ1614・ネレッロ・マスカレーゼ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cp\u003eエトナの歴史は、それを形成している歴史的な噴火に起因します。1614 年の伝説的噴火は記録に残る最も長い噴火で10 年間続き、シャラヌォーヴァの畑のギリギリの境界で止まりました。このワインの名前はその時のエトナの噴火に由来しています。ネレッロ・マスカレーゼ主体のワインで、高地の黒い土壌はエレガントで個性的でバランスの取れた味わいを造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e格付： シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：明るく輝きのあるルビーレッド。深く印象的なハーブ、ハイビスカス、野生のフェンネルが香ります。ヨーロッパ最大の活火山が生んだ、偉大なる山の赤ワインで、タンニンはコンパクトでエレガントなテクスチャが心地よく口中に広がります。野生の果実やスグリの甘やかなトーン、ほのかに蜜蝋を感じさせる芳醇な香り、ミネラル由来のほのかな塩味を伴った、長い余韻が美しく続く叙情的なワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：ブドウは収穫後（10\/15～25）、プレスし除梗。12日間25℃の温度管理の下、ステンレススチールタンクで発酵。2回以上パンピングオーバーを行う。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：野菜のグリル、生ハム・サラミ、肉料理、熟成したチーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955145793766,"sku":"8430120","price":7300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/23.jpg?v=1752466452"},{"product_id":"エルツｨオネ1614-カリカンテ-750ml-x-１本","title":"エルツｨオネ1614・カリカンテ - PLANETA (プラネタ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eエトナの歴史は、それを形成している歴史的な噴火に起因します。1614年の伝説的噴火は記録に残る最も長い噴火で10年間続き、シャラヌォーヴァの畑のギリギリの境界で止まりました。このワインの名前はその時のエトナの噴火に由来しています。カリカンテと少量のリースリング、高地の黒い土壌はフレッシュで風味豊かなミネラルを与えています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：カリカンテ、リースリング\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：透明感があり輝きのあるレモンイエロー、火山性土壌と標高の高さから由来するミネラル感あふれるフレッシュさが特徴。グリーンアップル、白い花、はちみつにミネラルとミントをほのかに感じる香り、程よい酸味とフレッシュな味わいで余韻が楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：海抜870mの畑で10月に収穫された土着品種カリカンテを主体に造られたワイン。ブドウを傷つけない様にやさしくプレスし、その際茎は取り除かない。発酵はステンレススチールタンクにて15℃で20日間行い、2月までよくかき混ぜながら澱と共に置かれ、その後ボトリング。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：オムレツ、牡蠣、魚介料理、和食\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955152281830,"sku":"8423122","price":7300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/69_04b23bdc-4f0c-4e40-87d2-abb4c076b8ea.png?v=1752466451"},{"product_id":"プラネタ-ブリュット-メトド-クラッシコ-750ml-x-１本","title":"プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n      \u003cp\u003eヨーロッパ最大の活火山エトナの土着品種、カリカンテで造られたユニークなスプマンテです。スティルワイン用のカリカンテよりも1ヶ月早く収穫することによって、美しい酸とフレッシュ感を備えたワインに仕上がっています。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e格付：シチリア DOC\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eブドウ品種：カリカンテ100%\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eテイスティング：明るく輝きのある、緑がかったレモンイエロー。繊細で永遠に続くかのようなペルラージュが特徴。白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e製造方法：ブドウは酸度を保つため、早めに収穫。その後ブドウを破砕、除梗し、ソフトプレスをする。抽出されたマストは酵母と共に15℃の温度管理下のステンレスタンク内で15日間発酵。1月まで撹拌しながら澱と共に熟成、3月末に瓶詰め。澱と共に12℃の温度下で20ヶ月間瓶内熟成した後、デゴルジュマンを行う。（メトド・クラッシコ製法）\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eペアリング：食前酒として、生の魚介類、揚げ物、和食\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955170959590,"sku":"8429200","price":7300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/22.jpg?v=1752466450"},{"product_id":"マメルティーノ-750ml-x-１本","title":"マメルティーノ - PLANETA (プラネタ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003eシチリアで最も重要な品種、ネロ・ダーヴォラと、シチリア北東部はメッシーナでのみ栽培される土着品種ノチェーラをブレンドしています。古代プリニウスにより書物に残され、カエサルに愛されたというこのワインは、ミラッツォにおいてマメルティーノ人が造っていたという史実がこのアぺレーションの由来となっています。シチリアの海由来の豊かなミネラルと優雅さを備えており、深い感じるリラックス感を楽しめます。カエサルが戦いの前に愛飲していたということから「戦士のワイン」とも呼ばれています。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e格付： マメルティーノ DOC\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ70％、ノチェーラ30％\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003eテイスティング：スミレ色がかった、明るく濃いルビーレッド、地中海のハーブの香り、フレッシュチェリーやワイルド・チェリーが、ノチェーラ特有のリコリスやエキゾチックなスパイスと共に香ります。エレガントで穏やかな果実味そしてエッジの効いたタンニンが、木樽のニュアンスと酸と見事に融合しています。\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e製造方法：ブドウは果梗を取り除き、マセレーションを25℃で14日間ステンレスタンク内で行い、マロラクティック発酵をステンレスタンクで行う。35hlのフランス産の木樽にて、12ヶ月間熟成を行う。\u003c\/p\u003e\n    \u003ctable class=\"productTbl\"\u003e\n        \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n                \u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n            \u003c\/tr\u003e\n        \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n    \u003cp\u003eペアリング：魚のグリル、マグロ、魚介のフリット、熟成の浅い軽めのチーズ、野菜、豆類\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955183706342,"sku":"8431018","price":6100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/26.jpg?v=1752466434"},{"product_id":"ブロイ-750ml-x-１本","title":"ブロイ - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本 (木箱入り)","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003e低温で乾燥させたフリウラーノとシャルドネ、フレッシュなソーヴィニヨンのブレンドから生まれたコクのある白ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2003年以来、ほぼ毎年ガンベロロッソのトレビッキエーリを獲得している逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付： コッリオDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：フリウラーノ50%、シャルドネ30%、ソーヴィニヨン20%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：黄金色。熟したトロピカルフルーツ、アカシア蜂蜜、オレンジピール、黄色い花の香り。フルボディでやわらかな味わいで、フレッシュなミネラル感が心地よく、バランスの取れたワインです。ここちよく長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：過熟したブドウの中から厳選したブドウを特別な格子状のトレイに集めます。フリウラーノとシャルドネだけを近代的な温度・湿度コントロール装置を備えた小部屋で0−2℃で乾燥させ、10−20％程度重量を減少させます（パーセンテージはブドウの糖度によって異なります）。一方でソーヴィニヨンはソフトプレスされ、発酵が始まらないように低温で保管されます。フリウラーノとシャルドネの破砕後３つの果汁はブレンドされステンレススチールタンクとステンレスタンクにて発酵、11ヶ月間熟成し、更に瓶内熟成を5ヶ月間行います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ボイルした魚介類、春野菜や魚介ベースの料理やリゾット、トリュフとチーズのリゾット、フリウリの料理では、ボレート・ディ・カノエ（ヒメセミエビのスープ）、フォアグラを添えたトゥック・イン・ブライデ(ポレンタのフォンドゥータ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955264577766,"sku":"6330121","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/47.png?v=1752466171"},{"product_id":"モーレ-750ml-x-１本","title":"モーレ - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eメルローとレフォスコのブレンドで造られたベリーが香る赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：ヴェネツィア・ジューリアIGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：メルロー、レフォスコ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：“more”はイタリア語で“黒い果実”を意味し、まさに凝縮したブラックベリーを思わせる味わいと、タバコやリコリスなどがしっかりと香る芳醇なフルボディです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：レフォスコは、収穫後小さな桶に入れられ、風通しのよい乾燥部屋に置かれます。テクスチャーとフレーバーともに凝縮されます。発酵は温度管理下のステンレスタンクにて約15日間行われ、その後、オークの小樽にて1年熟成されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：赤身の肉料理\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955271983334,"sku":"6368223","price":4300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/52.png?v=1752465903"},{"product_id":"ピノ-グリージョ-750ml-x-１本","title":"ピノ・グリージョ - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp class=\"p1\"\u003e刈り取ったばかりの干し草やウォールナッツ、トーストしたアーモンドなどの豊かな香り、心地よい余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n            \u003cp\u003eどんなお食事にもよく合うワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e格付：コッリオ DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eブドウ品種：ピノ･グリージョ100％\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eテイスティング：銅の色あいを持つ麦わら色。刈り取ったばかりの干し草やウォルナッツ、トーストしたアーモンドの豊かな香り。心地良い余韻が長く続きます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003e製造方法：短期間のマセレーションを行い、ステンレス容器にて14〜16℃の温度で約2週間発酵を行います。5ヶ月間ステンレスタンクで酵母と共に熟成後、3ヶ月瓶内熟成を行います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cspan\u003eペアリング：前菜、米料･パスタ料理、野菜スープ、蒸した魚料理、卵、白身肉料理\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955278766310,"sku":"6329124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/55.png?v=1752465881"},{"product_id":"リボッラ-ジャッラ-ベネデーテ-750ml-x-１本","title":"リボッラ・ジャッラ“ベネデーテ”  - COLLAVINI (コッラヴィーニ) 750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n\u003cp\u003eコッラヴィーニ社の3代目オーナー、マンリオ・コッラヴィーニ氏が復活させた土着品種リボッラ・ジャッラ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象のワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：ビアンコ・デッレ・ベネツィエ IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：リボッラ・ジャッラ100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：レモンバーベナやグレープフルーツのシトラスノートがフレッシュな印象を与えます。口当たりはクリーンでしっかりとした酸味の中に心地よいバターの風味がします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：9月後半に収穫されたブドウは13℃で6時間マセレーション。その後、15℃に設定されたステンレスタンクにて約15日間発酵されます。熟成もステンレスタンクで翌春まで行われます。　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：アペリティフ、魚料理の前菜、甲殻類料理、チーズ\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955292954854,"sku":"6368324","price":3700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/48.png?v=1752465882"},{"product_id":"ソーヴィニヨン-ブラン-フーマ-750ml-x-１本","title":"ソーヴィニヨン “ブラン・フーマ”  - COLLAVINI (コッラヴィーニ)  750ml x １本","description":"\u003cdiv class=\"wineDetail\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"wineDes\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"text editorContent\"\u003e\n            \u003cp\u003e育った風土によってその個性を大きく変化させるソーヴィニヨン。フリウリではその強い個性を発揮します。イエローペッパーやセージ、メロン、ミントなどの多様な香りが楽しめ、エレガントでなめらかな舌触りのきれいな味わいのワインです。\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e格付：コッリオDOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブドウ品種：ソーヴィニヨン100％\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eテイスティング：イエローペッパーやセージ、メロン、ミントなどの幅広い香り。エレガントでなめらかな舌触りのきれいな味わいで、長い余韻が続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e製造方法：収穫されたブドウは、低温で一晩スキンコンタクトを行い、2週間かけて発酵、6ヶ月間ステンレスタンクで熟成されます。瓶内熟成は3ヶ月。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eペアリング：ハムやコールドミートの前菜、魚介のリゾット、ソースを使った魚料理、ボイルしたり揚げた貝・甲殻類とともに。\u003c\/p\u003e","brand":"ITALIAKARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45955302818022,"sku":"6332124","price":3900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0640\/6681\/4182\/files\/49.png?v=1752465880"}],"url":"https:\/\/italiakara.store\/collections\/wine-all.oembed?page=11","provider":"ITALIAKARA","version":"1.0","type":"link"}